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1975年，青縣外貿公司復建冬菜廠。“小放牛”牌冬菜被冠名為“河北冬菜”，成為河北省出口創匯的傳統產品遠銷海外。1998年，青縣冬菜制作第十四代傳人王慶華掌管冬菜廠后，以傳統的手工制作、嫻熟的技藝，探索發明了高級調料冬菜油并獲得國家專利，創建大白菜種植基地走產供銷一體化的路子，使冬菜這一非物質文化遺產的奇葩更加絢麗。如今冬菜生產得到了發展壯大，公司生產的“小放牛”牌冬菜被認定為河北省商標，并獲得了QS食品生產許可證和出口食品衛生注冊證等。
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