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1、楚留香水晶花生豆腐，不用鹵水、石膏等化學添加劑，綠色食品。
2、楚留香水晶花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物質，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病具有顯著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有預防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強的生物活性，不僅能預癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發生。結石病人在不用傷心不能吃豆腐！
3、楚留香水晶花生豆腐中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化，高血壓和冠心病；
4、楚留香水晶花生豆腐含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；
5、口味獨特滑嫩鮮美，可與肉類、蛋類食品相媲美；
6、成本低，雖然花生比大豆貴，楚留香花生豆腐產量高，一斤花生可做十三斤花生豆腐；
7、制造工藝簡單 浸泡磨漿煮漿成型銷售
8、市場大、經營方式多，超市、菜市場現做現賣，顧客可以目睹制作過程，買的放心。外賣配送，不用店面為商場、學校、酒店、食堂、菜市場等場所做終端配送。還可以作為早餐花生漿的銷售和配送。
9、品種多，可以與各種蔬菜、瓜果生產不同色彩，不同品質的果蔬水晶花生豆腐，楚留香水晶花生豆腐成為當今餐桌上一道亮麗的風景線，備受消費者喜愛。
10、日常消耗品，市場永不飽和，您不用擔心市場！
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