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金飯碗小吃學校成立于2000年，秉承“匯集天下名菜，培養廚師精英”的崇高使命，15年風錘雨煉，開創中國烹飪教育新模式。新鄉金飯碗小吃培訓學校，建有國內水準的，早餐，燒烤，小吃，冷飲，各地名吃，等各類實習大廳、現代化實訓工廠、現代化模擬廚房和標本展示廳50多間。獨創的互動式“模擬餐廳”教學，開創了烹飪教育的先河。學校管理嚴格，采用先進的“技能+素質”管理模式。自辦學以來，為社會培養了百萬廚師精英，受到國家教育部等相關部門的廣泛贊揚和認可。學校先后被國際餐飲協會（IFBA）評定為“國際餐飲教育基地（IFBA--FPNT）”，被國家勞動和社會保障部評為“全國先進辦學單位”，被各地政府授予“誠信辦學單位”、“最滿意學校”、“優質服務單位”，并被授權為“勞務境外輸出基地”。隨著我國國民經濟的快速增長，居民收入的不斷提高，餐飲業表現出越來越旺盛的發展勢頭，使得“廚師”已經成為十大高薪職業之一。作為廚師人才的搖籃——新鄉金飯碗小吃教育將繼續銳意進取、開拓創新，為中國小吃教育做出應有的貢獻。公司培訓項目：云南怪味雞塊 麻辣香鍋 十元小火鍋 泡椒鳳爪 油餅母雞湯 月亮鏌 滋補鴨 地鍋雞 碳鍋雞 地鍋排骨 糖炒山楂 羊肉泡饃 冷鍋串串香 熏肉大餅 黃燜雞米飯 裹涼皮 一品炒雞 棒棒雞 饞嘴餅 掉渣餅 不老雞不老鴨 冒菜 骨湯麻辣燙 安徽板面 甘梅薯條 等特色小吃 夜市小吃 地攤小吃 特色早餐 滋補鴨 地鍋雞 碳鍋雞 地鍋排骨 糖炒山楂 羊肉泡饃 重慶小面 馕坑烤肉 烤肉拌飯
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