古藺手工面,是以手工揉制,再經機械成型而成。古藺手工面分為水面和干面兩種,以干面為居多,而真正能夠長時間儲藏,長距離運輸的也只有古藺干面。古藺手工面,尤其是干面享譽整個四川乃至整個川南。其特點是:耐煮、不渾水、有勁道。而造就這一獨特特點,與古藺的地理、氣候很有關系。同是一樣的面粉,同是一樣的制作者,在瀘州做的干面和古藺做的干面口味差之千里。[1] 就其原因在于古藺非常干燥,俗稱是“打不濕的古藺”。空氣質量非常好,面做出來不久就已晾干。加之手工揉制時,多有不可外傳的經驗,所以更是加進了神秘元素。古藺縣古藺鎮王氏掛面店主要經營:河南面粉,面條加工銷售等產品。作為經營面條加工銷售的企業,我們始終堅持誠信和讓利于客戶,堅持用自己的服務去打動客戶。 我們公司是在,如果有的朋友歡迎來我公司參觀指導工作,具體的地址是:古藺鎮手工面工 業園區, 您如果對我們的產品感興趣的話,也可以直接在線提交采購信息我們會及時跟您聯系公司名稱古藺縣古藺鎮王氏掛面店企業類型其他企業經營模式其他類型主營產品面條加工銷售,面粉銷售公司注冊時間法定代表人朱茂員工人數5人以下質量控制內部郵編646500企業地址 古藺鎮 手工面工業園區
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