龍井市大馬村興農食用菌農民專業合作社

龍井市大馬村興農食用菌農民專業合作社成立于2013年4月6日，位于龍井市大馬村，距鎮中心11公里。廠房共1000平方面，林地15公頃。所在位置交通便利、能源充足、水源干凈、空氣清新。廠房內設置原料室、配料室、室、冷卻室、接種室、培養室、貯藏室，設備齊全，管理科學，生產。 合作社是由蔣立偉等13人出資成立，其中大馬村村民共10戶，8戶農村戶口，2戶非農戶口。合作社以“合作社+基地+農戶”為經營模式，共解決了全村30余戶村民的就業問題，充分體現了“引導、幫扶、支持”的服務農村、服務農民的功能。 合作社是制菌、種植、加工、銷售一體化的經濟實體。在2013年的生產中，將種植木耳50萬袋，計劃實現產值200萬元，僅此一項，全體合作社成員收入將增加5萬元，發揮了合作社作用，促進了農民、職工增收致富。 龍井市大馬村興農食用菌農民專業合作社以木耳種植戶為主體，本著“民辦、民營、民受益”的原則，以提高合作社社員的組織化程度和增加合作社社員收入為目的，緊緊依托大馬村生態資源、區位優勢，促進大馬村種植業的發展。合作社成立的宗旨是“集中管理，創木耳品牌”，實現民富社興的目標。合作社成立后，派專人前往各地木耳市場進行深入調研，對2013年木耳行情做出預測，并制定了年度木耳生產加工計劃，限度保障全體社員的經濟利益。一是統一使用菌種，訂單式生產。針對市場上銷售的菌種普遍存在著成本高、產量低、質量差等缺點，合作社人員對外地木耳市場的20多個菌種進行了選育實驗，選出了適合大馬村環境的品種，同時積極進行木耳養殖技術方法的探索，開發出了半、全光林下養殖模式和新菌種、新技術。二是統一培訓，提高木耳生產水平。合作社多次舉辦專業技術培訓班，定期聘請種植專家到合作社進行技術指導。每季度利用時間，組織全體社員進行木耳種植技術經驗交流，此舉有效提高了廣大種植戶的技術水平，豐富了實踐經驗。三是統一銷售，搶占市場。在木耳銷售上做出了大力的宣傳，通過報紙等媒體方式，程度的提升了合作社的知名度，從而限度的提高木耳的價格和銷量。 龍井市大馬村興農食用菌農民專業合作社成立的目標就是要建立和發展種植食用菌生產基地，提高農民收入，通過合作，實現共同致富。為了這一目標，合作社將進一步強化合作社基礎設施和硬件建設，加大資金投入力度，將合作社輻射延伸到延吉等周邊的養殖戶，擴大生產規模，增加農民收入，從而真正做到“服務于民，收益于民”。