肯德基炸雞漢堡技術培訓班

簡介

中國一家提供肯德基式(KFC)西式快餐技術培訓服務。依托百勝餐飲集團北京市場內部渠道提供原料供應與技術支持，實行上門培訓傳授與實西餐廳實體店培訓實習模式。

培訓項目

一：肯德基美式炸雞漢堡美食(肯德基原料與口味)

漢堡類 1勁脆雞腿堡2香辣雞腿堡3新奧爾良烤腿堡5田園脆雞堡6深海鱈魚堡

雞肉卷類：1老北京雞肉卷2墨西哥雞肉卷

小食： 1.吮指原味雞2.香辣雞翅3.新奧爾良烤翅4.勁爆雞米花5. 雞柳6上校雞塊7深海鱈魚條 8薯條： 9至Q蝦球10黃金蝴蝶蝦11黃金蟹鉗 13水果派 14骨肉相連15甜心薯塊

甜點： 1.葡式蛋撻2黃桃蛋撻

冷飲 ：1.雪頂咖啡2九珍果汁4雀巢冰爽茶6巧克力圣代7草莓圣代

熱飲 ：1.香柚蜂蜜茶 2美祿 3仙草奶茶4熱橙5港式奶茶6仙草奶茶7甜牛奶8豆漿

湯類：1菠菜蛋花湯2芙蓉鮮蔬湯3香菇雞肉粥

二：比薩美食 (必勝客原料與口味）1超級2海鮮3夏威夷風光4田園風光5奧爾良風情烤肉6香脆雞肉7鮮香培根

三：冷飲技術（冰淇淋，奶茶，奶昔，刨冰，冰砂，咖啡，紅茶，花茶，果汁，雪泡，果味布丁，優酪乳，慕斯，酸奶等）。

四：西餐廳牛排技術：菲力，沙朗，西冷等牛排，意大利面，中西式蓋澆飯（面）等小吃。

培訓模式

1學員到總部西餐廳實體店培訓，

西餐廳位于山西省臨汾市，坐火車者可以在侯馬站下。派人去接。

面積350平方，是當地縣城最豪華西餐廳，一樓是炸雞漢堡中西式蓋澆飯（面）等小吃，二樓是酒吧，有休閑靠背包間，會客廳等，有各式洋酒，咖啡飲料，比薩，牛排，意面等。

西餐廳實體店圖片：

西餐廳設備圖片：溫控炸鍋雙缸，漢堡機，制冰機，保溫展示柜，中心島，腌制機，裹粉臺，履帶式比薩爐，，烤箱，扒爐，四門冰柜，臥式冰柜，不銹鋼操作臺，飲料咖啡奶茶機，微波爐，開水機，攪拌機，油水混合電炸鍋，煮面爐，薯條站，冰淇淋機，爆谷機，冷熱飲機

2：全國各地均可上門培訓，一對一教學，學會為止，指導學員在本地購買設備與原料，再進行培訓

報名方法

手機短信報名 QQ報名 索取報名申請表，聯系人王經理

培訓價格

炸雞漢堡冷飲技術2000元，比薩牛排冷飲技術2000元，來店學員提供食宿。先免費學習，先免費品嘗再教學費。夫妻共學。