程序麻將機的麻將牌是帶有磁性，麻將牌在一個傾斜的圓盤上隨盤轉動，牌上升到高處時，有磁性那面的牌被園盤上方鐵環片吸往，并隨環片轉動送至一條槽由撥桿推走，正面沒有磁性的牌則繼續在盤上轉動，牌被疊成雙后由推桿按數分配送往四面。圓盤上有一條小彈簧把牌翻撥，以磁面向上而被鐵環吸住，使正面的牌翻向下，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌夠數后，由人操縱電鈕，牌下面的托板將四面疊好的牌送出臺面。
反控程序麻將機的方法如下： 1、打開麻將機的電源，長按“存”鍵，直到出現指示燈閃爍，表示已經進入反控程序。 2、按一下“存”鍵，反控程序震動兩下，燈會一直閃爍，此時可以開始反控。 3、如果想取消反控程序，可以關閉麻將機電源，長按“關”鍵，此時反控程序會被取消。
翻牌也是玩牌過程中的一個重要步驟，翻牌是指在游戲過程中將原本背面朝上的牌翻轉到正面朝上，翻牌有兩個關鍵時機，一是在發牌后翻開的底牌，二是在游戲進行中所需要翻開的公共牌，翻牌的技巧包括對手法的掌握和翻牌順序的合理安排，通過正確的翻牌技巧，可以增加游戲的懸念和樂趣。
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