2026-上海國際素食文化節暨國際素食養生展
Shanghai International Vegetarian Culture Festival & International Vegetarian Health Exhibition2026
同期：世界滋養健康產業博覽會
2026年8月6-8日上海新國際博覽中心
組織機構
上海信世會展服務有限公司
素食養生展組委會
有機食品展組委會
承辦單位上海德途展覽服務有限公司
合作單位
上海市包裝技術協會
上海市食品協會
愉極學院花爺視新商商學院
健康方舟
上海保健品協會
阿里健康
上海市食品工作聯合會
中國食品發酵工業研究院
中科院上海營養與健康研究所
國家功能食品工程技術研究中心
江南大學食品與營養協同創新中心
中國中醫藥信息學會藥食同源研究分會
支持協會中國素食行業協會
全國健康養生膳食協會
中式滋補產業發展協會
各地素食文化研究會、養生協會
有機食品與綠色健康產業協會
藥食同源產業發展聯合會
海內外素食產業相關協會
健康飲食推廣協會
養生文化傳播協會
綠色食品產業協會
簡介
健康養生已成時代主流，以天然純凈、藥食同源為內核的素食養生，與中式滋補產業發展理念高度契合。2026 上海國際素食文化節暨國際素食養生展將于8月6-8日在上海新國際博覽中心盛大舉辦。
展會依托第九屆滋養健康博覽會重磅同期舉辦。該博覽會深耕滋補健康領域八年，是行業極具影響力的標桿展會，匯聚海量優質品牌與專業采購商，擁有成熟的觀眾資源、完善渠道網絡與深厚行業積淀。雙展聯動實現資源互通、渠道共享、市場互促，進一步完善素食、有機食品、天然滋補全產業鏈展品矩陣，打造一站式大健康商貿對接平臺。
展會以“天然素食?滋養健康”為主題，匯聚全球素食精品與創新業態，傳承素食文化，引領健康創新，打通產業供需鏈路，傳播科學養生理念，助力中式滋補產業多元高質量發展，共筑天然健康飲食產業新生態。
同期展會
第九屆世界滋養健康產業博覽會
展會概況
規模：展出面積50,000㎡，匯聚全球1200+滋補健康品牌，預計吸引60,000+專業采購商。
定位：深耕行業八年，集采購選品、趨勢發布、商貿對接、品牌推廣于一體，是滋補產業風向標。
展品：覆蓋燕窩、蟲草、海參、黃精、滋補品、藥食同源、有機食品、酵素、睡眠健康等全產業鏈。
核心價值：作為2026上海國際素食養生展的核心載體，兩大展會共享觀眾與渠道，資源互補，共同構建天然素食 + 中式滋補的一站式大健康產業平臺。
會議論壇看趨勢，商貿配對促合作
展會現場將聯合行業組織和專業機構共同舉辦30+場會議活動，從大健康涉及的各個產業進行分析及展望，吸引從研發到生產到經銷的整個大健康產業鏈專業觀眾。
《素食養生產業高峰論壇》聚焦素食行業發展趨勢、市場消費風向、藥食同源素食研發、產業標準化建設等核心議題，邀請行業專家、頭部品牌負責人、供應鏈大咖現場分享解讀，剖析行業痛點、預判發展機遇，為素食產業高質量發展提供專業思路與方向指引。
《素食新品發布暨品鑒會》匯聚各類創新素食產品、高端素食禮盒、滋補類素食新品，現場開展新品發布、產品品鑒、成果展示活動，助力參展企業打響品牌知名度、快速對接優質渠道，讓客商與消費者直觀感受素食產品的品質與創新力。
《素食養生知識科普講座》圍繞科學素食養生、藥食同源食材搭配、健康飲食調理、素食營養搭配等內容，開展公益科普講座，普及專業素食養生知識，傳遞健康飲食理念，拉近品牌與消費群體的距離，夯實行業群眾基礎。
《素食產業商貿對接會》整合展會優質客商資源，搭建一對一、點對點對接平臺，聚焦產品采購、品牌合作、渠道拓展、供應鏈合作、加盟代理等核心需求，破除供需信息壁壘，提升商貿洽談效率，助力參展商達成合作。
《素食制作技藝展演》邀請專業素食料理師、養生膳食大師現場展演素食制作、藥膳烹飪技藝，展示傳統素食文化與現代料理工藝的融合，提升展會互動性與觀賞性，展現素食文化魅力。
百家媒體資源，強勢展會宣傳
展會將通過專業雜志、戶外廣告、小紅書、抖音、騰訊、行業媒體、社交媒體營銷等多種有針對性的市場營銷活動，廣泛吸引高品質買家參觀展會。并發揮獨有新聞傳媒機構的優勢，整合近百家素食、健康類雜志報刊媒體，130余家新聞類媒體網絡，共同強勢展會宣傳。
優質渠道資源
經銷、代理、貿易、生產企業、連鎖店和經營專柜、禮品店、加盟商、專賣店、盒馬、京東、各大鄉村振興助農館、知名素食餐廳、團餐渠道及企事業單位、星級酒店/火鍋店/餐飲機構等、商場/超市/大賣場/農貿批發市場、地方特產精品專賣店、社區連鎖超市、高端生鮮超市、農產品批發市場、微商/電商、專賣店、招商加盟企業、健康管理機構/中醫養生機構、餐廳及酒店餐飲、素食餐廳、寺院采購、養老服務機構、政府機關、行業協會、培訓機構、個人買家、公關及第三方服務企業等；
展品范圍
1、素食原料：食用菌菇、野生菌、有機果蔬、凍干素食食材、藥食同源素食原料、豆類原料等2、素食制品：豆類素食制品、即食素食與預制素食（即食素餐、素食預制菜、素食禮盒、素食糕點、素食零食、素食代餐、養生粥品、純素甜品、素食罐頭、冷凍素食制品）；素食點心、素食小吃、特色素食美食等3、植物基產品類
植物基乳品、植物肉&植物海鮮、素肉制品、植物基休閑零食、植物基原料類、植物烘培產品、植物基健康食品、植物蛋、植物蛋白飲品、0糖0脂飲品、純素調味品、素食醬料、養生素油等
4、果蔬制品類
脫水果蔬、速凍果蔬、凍干果蔬、干果和堅果、果蔬罐頭及濃縮汁、果醬、果泥等其他果蔬制品
5、特色展區品類
素食館及餐廳加盟、素食小吃、素食烹飪相關展示產品；品牌蔬果商、生鮮配送及冷鏈倉儲、冷鏈物流服務及相關設備；商業信息管理系統、生鮮電商系統、標識標簽打印設備
6、天然產品及有機健康產品類天然原料、無人工添加、原生態產品、天然化妝品及護理產品、天然纖維及紡織品、天然環保清潔用品、有機油、有機乳制品、有機豆制品、有機果蔬、有機五谷雜糧等7、加工設備與輔助產品類
加工及包裝設備：清洗、、、保鮮、加工包裝技術與設備及相關材料
8、滋補類素食及養生品類
素食滋補制品：素食滋補膏方、純素滋補品、藥食同源素食藥膳、養生食品及飲品：素食養生茶飲、無糖素食養生食品、天然素食營養補充劑等
▼參會參展聯系大會主辦方：
聯系人：謝保:15738281576