對于習慣中式烹飪的小伙伴來說,大多數的時候都是鐵鍋大火爆炒。
急火短炒的方式,炒出來的菜鍋氣十足,口感更好,但帶來的問題就是油煙油漬,煙機、灶臺上總是到處沾染了油漬。
勤快一點人可以每天擦拭廚房,但煙機濾網或集油腔需要拆洗,所以只能定期清潔。
如果不注意的話,煙機內部冷凝積存的油污會越來越多,還會發生氧化反應變得更加粘稠,不但顯臟難清洗干凈,油煙機的吸煙效果也會越來越差。
怎樣清洗油煙機太厚的油垢?大多數用這4種方法,成本低效果好!
油煙機防油過濾網
想要輕松洗干凈油煙機,使用油煙機防油紙減少油煙積存是個比較簡單的方法。
這種油煙機防油過濾膜采用耐高溫無紡布材質,可以自由裁剪,透氣性好不影響正常吸氣。使用魔術貼或吸鐵石就可以輕松固定在煙機位置,起到過濾油煙作用,用臟即扔。
對于“懶人”來說,每天清理油煙機實在是太麻煩了,使用這個吸油紙可以輕松許多,使用簡單成本也低。
不過這種防油紙過濾網不適合集成灶,也不能接觸明火,喜歡大火爆炒和顛鍋的小伙伴慎買。
吸油棉
對于側吸式煙機或集成灶來說,除了煙機濾網和集煙腔的油垢外,集油盒里油膩膩的油垢同樣很難清洗。
這里教大家一個簡單的辦法,可以先覆蓋上保鮮膜,然后中間墊上幾張廚房紙巾,或者剪個礦泉水小瓶子接油,定期一揭一扔就行。
??小蘇打熱水清洗??
小蘇打是清潔界的選手!燒一鍋開水,加點小蘇打,把油煙機的可拆部件泡進去20分鐘,油垢就自動瓦解了。之后簡單一擦,就亮堂堂的了!我每個月都會用這個方法,省時又省力。
??余熱加速清潔??
做完飯別急關油煙機,用它的余熱噴點洗潔精水在油污上,余溫會讓清潔劑更快滲透,油污就更容易掉了。這個小技巧,我親測有效,清潔效率翻倍!
