2.小蘇打+洗潔精
小蘇打也是家中的清洗劑，不管什么樣的污漬，都可以用小蘇打來解決！先用清水將小蘇打給稀釋掉，然后里面倒入一些洗潔精，可以用鋼絲球蘸著自己配好的清洗劑來擦洗，擦完之后用濕抹布輕輕一擦就干凈了。
1.2 ? 方法二：檸檬皮+橘子皮
檸檬皮與橘子皮是清除老油垢的選擇。 將它們放入鍋中加熱煮沸，靜置并冷卻后，涂抹在油煙機上的重油垢區域。靜置片刻，油垢即可輕松擦去。
1.3 ? 方法三：小蘇打
取適量小蘇打，呈白粉狀。準備一塊濕抹布，將堿面均勻撒在抹布上并拍打，使之稍溶。 哪里有油污就擦拭哪里，效果顯著。清除油污后，用自來水洗凈抹布，再擦拭兩三遍以去除殘余堿漬。
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2.廚房重度油污清洗
2.1 ? 米湯清潔法
廚房中常見的米湯，不僅滋養著我們的胃，還具有意想不到的清潔功效。其原理在于 米湯的堿性特質，能夠與油污中的酸性成分發生中和反應，從而輕松去除油污。當我們面對廚房中的重度油污問題時，如墻壁、灶臺或油煙機上的油垢，只需將米湯涂抹在油污處，靜待片刻，再以抹布輕輕擦除，便可煥然一新。
對于習慣中式烹飪的小伙伴來說，大多數的時候都是鐵鍋大火爆炒。
急火短炒的方式，炒出來的菜鍋氣十足，口感更好，但帶來的問題就是油煙油漬，煙機、灶臺上總是到處沾染了油漬。
勤快一點人可以每天擦拭廚房，但煙機濾網或集油腔需要拆洗，所以只能定期清潔。
如果不注意的話，煙機內部冷凝積存的油污會越來越多，還會發生氧化反應變得更加粘稠，不但顯臟難清洗干凈，油煙機的吸煙效果也會越來越差。