1、小蘇打溶液：
將小蘇打與熱水按1：3比例混合成糊狀，涂抹在油污表面靜置15分鐘。小蘇打的弱堿性可分解油脂中的甘油三酯，配合軟毛刷擦洗能去除70%以上中度油漬。較厚油垢可重復(fù)操作2-3次，避免使用鋼絲球刮傷不銹鋼表面。
日常可在儲油盒鋪吸油廚房紙便于更換，烹飪后及時用檸檬水擦拭機(jī)身。選擇橄欖油等煙點高的食用油能減少油霧產(chǎn)生，安裝擋油板可降低濾網(wǎng)負(fù)荷。深度清潔時注意斷電操作，金屬部件晾干后再組裝，保持電機(jī)干燥能延長使用壽命3-5年。若油垢導(dǎo)致電機(jī)異響或排煙效率下降50%以上，建議聯(lián)系專業(yè)售后檢修。
油煙機(jī)洗好之后，我們還需要額外注意下面2個使用油煙機(jī)的技巧，很多人都不知道，使用不當(dāng)甚至有致癌風(fēng)險，看完記得提醒家里人。
1、提前10秒打開油煙機(jī)：油煙機(jī)剛開機(jī)時，吸力不足，沒辦法及時把油煙吸走，如果不提前打開，油煙可能會被我們吸入肺中，影響身體健康。
有些油漬特別頑固，擦都擦不動。這時候可以試試面巾紙的妙招。在油污上鋪一層面巾紙，噴點清潔劑，讓它靜靜地“泡”上1小時。油污被軟化后，再拿抹布一擦，輕松搞定，連角落都不放過。
要是油煙機(jī)好久沒洗，油污已經(jīng)硬得像“水泥”了，咋辦？找個竹片或者硬塑料片，先輕輕刮掉表面那層厚厚的油污。動作要輕，別把油煙機(jī)表面刮花了。刮完再用清潔劑擦，效果好得不得了。