在牌桌上，有一些約定成俗的規矩。這些規定往往是源自于防止作弊而來。
語言限制：賭場中玩撲克為了防止玩家串通，通常在牌桌上只準許用英文溝通。但是隨著網絡的發展，其他的語言已經慢慢進入聊天環境。
當你拿到一手牌，你不能詢問任何人的意見，也不能給別人看，也就是一手牌只能有一個玩家。
當后開牌比牌的大小時，假如對方亮牌后，你發現你的牌比較好，要迅速的亮出你的牌。故意的拖延或者假動作會被視為不禮貌及挑釁的動作。
牌具是一種非常受歡迎的娛樂工具，牌具的應用非常廣泛，對于玩牌的人來說，了解如何洗牌，發牌和翻牌的技巧非常重要。首先，洗牌是玩牌前必不可少的步驟，一個好的洗牌技巧可以確保牌面的隨機性和公平性，洗牌有很多種方法，其中一種常見的方法是將牌堆分成兩半，然后交叉洗牌，另一種方法是用手指輕輕推動牌堆使其中的牌互相穿插，以達到混合的效果，不論采用何種洗牌方法，重點是讓牌面的次序變得徹底打亂，以保證每個玩家都有平等的機會獲得不同的牌型。其次，發牌是玩牌過程中需要掌握的技巧之一，發牌時需要將牌按照一定的順序分發給玩家，避免出現偏頗的情況，在發牌時，可以采用牌堆交替發牌的方式，也可以采用逆時針或順時針的方式進行分發，發牌時需要注意的是要保持手法的穩定，避免出現明顯的偏向，以免影響到游戲的公平性。
在麻將牌背面上的貼面層含有磁鐵等可以和磁力吸引的東西，正面沒有，（磁力大小是吸環對麻將牌的背面時能吸引起來，而對麻將牌的正面由于有一定的厚度，使力量減弱，不足以吸起麻將；實際上靠的是電磁鐵，普通的麻將是不能使用的），牌在一個傾斜的圓盤上隨盤轉動，牌上升到高處時，背面向上的牌被洗牌桶上的磁圈吸住，并隨磁圈旋轉并送至輸送槽，并在機頭處由疊推電機推成墩子，由鏈桿推走，正面向上的牌則繼續在盤上轉動，槽上的牌被疊成雙后由推桿按數分配送往四面。圓盤上有一條小彈簧把牌翻撥，使正面的牌翻向下，以背面向上而被磁圈吸住，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌夠數后，由人操縱操作盤上的升降按鈕，牌下面的托板將四面疊好的牌送出臺面。
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