IC卡售飯機(jī)自上世紀(jì)90年代推廣以來(lái)，已廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，全國(guó)各地。兩者沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，只是應(yīng)用范圍不同。前者一般指僅應(yīng)用于食堂、餐廳、餐館或餐館商店的收費(fèi)機(jī)，故叫售飯機(jī)。后者應(yīng)用范圍較廣，不但可以上述場(chǎng)所，其他超市、商店、場(chǎng)館、酒店、社區(qū)、醫(yī)院等等各行業(yè)都可，只要是用于刷IC卡收費(fèi)的，均為IC卡收款機(jī)。
IC卡食堂刷卡機(jī)取代了傳統(tǒng)的現(xiàn)金消費(fèi)方式，使用目前先進(jìn)的MIFARE I型非接觸式IC卡消費(fèi)方式。非接觸式IC卡具有、穩(wěn)定、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。采用先進(jìn)的預(yù)付費(fèi)模式經(jīng)營(yíng)企業(yè)、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業(yè)形象、發(fā)卡后即時(shí)有回報(bào)等特點(diǎn)。交易數(shù)據(jù)可靠，無(wú)人為漏洞因素存在，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率高達(dá)，而且工作量小，節(jié)省人力資源，減少企業(yè)人力開(kāi)支成本；沉淀資金運(yùn)營(yíng)企業(yè)，減輕企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；不易偽造；采用世界通用的IC卡芯片卡技術(shù)具備高保密性和性特點(diǎn)，減少企業(yè)無(wú)故蒙受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)狀；提高工作效率；不會(huì)有售票、收票、點(diǎn)票、點(diǎn)鈔、手工統(tǒng)計(jì)等大量的工作，杜絕了營(yíng)業(yè)收入中大量假幣、殘幣、偽幣，以舊充好，以假亂真的社會(huì)不良現(xiàn)象；科學(xué)管理；隨時(shí)掌握消費(fèi)情況、了解客戶群消費(fèi)特點(diǎn)、企業(yè)銷售額暢銷情況等，便于財(cái)務(wù)核算分析；廣告費(fèi)收入，儲(chǔ)值票面可印廣告，抵消儲(chǔ)票卡的部分成本。
在財(cái)務(wù)管理方面，IC 卡售飯機(jī)讓賬目管理變得輕松又準(zhǔn)確。所有消費(fèi)記錄自動(dòng)存儲(chǔ)、傳輸，無(wú)需人工記賬、算賬，杜絕了人為因素導(dǎo)致的賬目錯(cuò)誤，方便財(cái)務(wù)人員隨時(shí)查詢、統(tǒng)計(jì)、分析營(yíng)收情況，為食堂財(cái)務(wù)管理提供可靠數(shù)據(jù)支持。
遇上故障，管理者要冷靜應(yīng)對(duì)。若售飯機(jī)出現(xiàn)讀卡錯(cuò)誤、扣費(fèi)異常等問(wèn)題，先安撫用餐者情緒，向大家解釋情況；同時(shí)，迅速查看故障原因，簡(jiǎn)單故障如卡紙、電源松動(dòng)，可自行解決；復(fù)雜故障，像硬件損壞、軟件崩潰，立刻聯(lián)系廠家售后或?qū)I(yè)技術(shù)人員，詳細(xì)描述故障現(xiàn)象，協(xié)助排查，爭(zhēng)取盡快修復(fù)，減少對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)的影響。