IC卡售飯機自上世紀90年代推廣以來，已廣泛應用于各行各業(yè)，全國各地。兩者沒有本質區(qū)別，只是應用范圍不同。前者一般指僅應用于食堂、餐廳、餐館或餐館商店的收費機，故叫售飯機。后者應用范圍較廣，不但可以上述場所，其他超市、商店、場館、酒店、社區(qū)、醫(yī)院等等各行業(yè)都可，只要是用于刷IC卡收費的，均為IC卡收款機。
醫(yī)院是與時間賽跑的地方，在這里，每一項流程都需要井然有序，便捷，而就餐環(huán)節(jié)同樣如此。面對眾多的人員集中時段就餐，醫(yī)院食堂如何、有序運行？每天，成千的醫(yī)護人員、醫(yī)學生涌入食堂就餐。龐大的人群不僅容易讓食堂擁擠無序，還可能消耗每一個人的就餐時間。而采用智慧餐臺后，醫(yī)院食堂實現(xiàn)了就餐人員自行端菜，自行結算的運作模式：進入食堂后，就餐人員沿直線型的食堂檔口排隊取走已盛好菜的餐盤，隨取隨走，有序前進，減少了溝通選菜、現(xiàn)場打菜的時間成本。
IC 卡售飯機之所以廣受歡迎，是因為它給用餐者和食堂管理者都帶來了諸多好處。
對于用餐者而言，它極大地節(jié)省了時間。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，每一分鐘都無比珍貴。以往用現(xiàn)金或飯票就餐，點餐、付款、找零，一套流程下來，少說也得幾分鐘，要是遇上高峰期，排隊時間更是長得讓人崩潰。而 IC 卡售飯機讓這一切成為過去，刷卡即扣費，整個過程瞬間完成，短短幾秒，美味到手，為用餐者節(jié)省大量時間，讓大家能多休息一會兒，或者提前完成工作、學習任務。
遇上故障，管理者要冷靜應對。若售飯機出現(xiàn)讀卡錯誤、扣費異常等問題，先安撫用餐者情緒，向大家解釋情況；同時，迅速查看故障原因，簡單故障如卡紙、電源松動，可自行解決；復雜故障，像硬件損壞、軟件崩潰，立刻聯(lián)系廠家售后或專業(yè)技術人員，詳細描述故障現(xiàn)象，協(xié)助排查，爭取盡快修復，減少對食堂運營的影響。