工業設計是以工業產品為主要對象，綜合運用科技成果和社會、經濟、文化、美學等知識，對產品的功能、結構、形態及包裝等進行整合優化的集成創新活動。
產品以特定的方式存在，產品設計的過程也能夠看作是發明外形的過程。興趣性產品的外型設計常常經過擬人、夸大、排列、組合等手法，再現一些自然形態，給人以新的感受。感興味的產品外型設計普通都有不普通的設計特性，下面列出幾種常用的外型表達辦法。 在人與產品的交流過程中，直接的是經過視覺和觸覺，因而人們能夠分為觸覺興趣和視覺興趣，所謂的視覺興趣就是經過產品的視覺要素如外型、顏色和原資料等來反映產品的興趣性言語，觸覺興趣是經過產品的觸覺元素如原資料和應用辦法來反映產品的興趣性話語。 這樣做的目的是運用的產品設計來完成其功用價值，而不是運用該產品可能只能被稱為一件藝術品。良好的產品設計，僅僅停留在外觀設計的美麗還是不行的，經過一次圓滿的運用體驗來感受產品的興趣性，才是產品設計的目的。
工業產品設計其實就是以工藝學、美術學、經濟學為前提對工業產品進行的設計；工業產品設計是指定我們為了能達到一個標準，進行從思想構思到建立一個比較靠譜可行的方案，并且將他的手段確定下來的行為，其中包括利用先進的技術進行生產和服務的一個設計過程。
產品設計是工業設計的核心，是企業運用設計的關鍵環節，它實現了將原料的形態改變為更有價值的形態。工業設計師通過對人生理、心理、生活習慣等一切關于人的自然屬性和社會屬性的認知，進行產品的功能、性能、形式、價格、使用環境的定位，結合材料、技術、結構、工藝、形態、色彩、表面處理、裝飾、成本等因素，從社會的、經濟的、技術的角度進行創意設計，在企業生產管理中保證設計質量實現的前提下，使產品既是企業的產品、市場中的商品，又是老百姓的用品，達到顧客需求和企業效益的完美統一。
