葬禮是世界各民族傳承下來的一種特殊文化，各個地區差距很大，就是相隔數十里的村落，一些講法和做法也不盡相同。
對死者的處理方式，主要包括安葬、殯儀、舉哀等。除近現代才出現的非宗教性葬禮外，各種喪葬儀規均與宗教觀念有關。
從原始社會的舊石器時代起，人類便產生了靈魂觀念。原始人認為，人死靈魂不死，仍能干預活人的人事、禍福。受這種靈魂不滅觀念的制約及各國各民族文化傳統、宗教信仰的差異，產生了形形色色的葬禮風俗：有的葬禮盛大隆重；有的簡易樸素；有的充滿了宗教色彩；有的科學而又衛生。地理、宗教及社會結構均影響葬禮形式，階級身分更是決定性因素。以西藏為例，葬禮按身分區分為4種：賤民水葬，中等身分土葬或天葬，貴族始可火葬。在葬式上，世界各民族中有土葬、海葬、火葬、水葬、厚葬、天葬、洞葬、樹葬、懸棺葬、壁櫥葬、食葬等多種形式。
水葬
水葬是世界上比較古老的葬法。
水葬在世界上大體有三種不同的方式：1．漂尸式即將死尸置于專門制作的死亡船上，放入江河湖海，任其自然漂流。2．投河式即將死尸背到河邊肢解后，投入河中。3．撒灰式。即將火化后的骨灰撒入江河湖海。
二次葬
許多原始文化認為死者自人世通往冥府，中間須歷經若干過程，因此死後未腐爛仍待若生人，須供飲食，留置家中，由家屬陪侍。印尼人對腐屍流出之血水仔細處理，有時還以食米吸收血水；爪哇巴里島人認為死者要經過42天才會完全離家；羅馬尼亞人葬後須定期掘出骨頭，兒童3年、青年5年、老人7年，以酒及水清洗後置入亞麻布袋內，送到教堂作第二次埋葬，至此喪家始能恢復一般社交往來。北美休倫族人，印第安人之一種的二次埋葬系采集體方式，每10~12年舉辦一次靈魂節，屆時死者尸骸均移至社區墓地集中埋葬。若干南美及歐洲國家因土地不多，亦在埋葬3~5年后將骨骸掘出，置于壁龕或骨罈里，或移至公有墓地集中安葬。