根據國家發改委會同民政部發布的《關于進一步加強殯葬服務收費管理有關問題的指導意見》，將殯葬服務區分為基本服務和延伸服務。
基本服務主要包括遺體接運(含抬尸、)、存放(含冷藏)、火化、骨灰寄存等必需的服務。
基本服務收費標準實行政府定價，由各地價格主管部門會同有關部門在成本監審或成本調查的基礎上，考慮財政補貼情況，按照非營利原則從嚴核定。
火葬
傳統葬式。以火焚尸，將骨灰貯于盒內的殯葬方式。始于歐洲新石器時代。許多文化均有水與不死相關聯之神話，因此人物及英雄乃多行水葬，置于精致葬儀船中隨波漂流。英格蘭沙福克（Suffolk）郡距河1公里（0.5哩）處所掘出之水葬儀船遺跡為，該船長26米（85呎），船夫38名。挪威奧斯堡（Oseberg）亦掘得維京船，內有2名婦女，這個例子說明婦女也有享受這種待遇的。但水葬并非皆附船只，索羅門群島死者僅置于竹筏上漂出供鯊魚吞噬；也有地方將尸體包裹后加石塊令其沉至水底。西方習俗中海難遇害者行海葬，火葬后骨灰撒入水中之風氣漸廣，以美國西岸及若干亞洲國家為尚。印度死者則停置1年后投入恒河圣水。
水葬
水葬是世界上比較古老的葬法。
水葬在世界上大體有三種不同的方式：1．漂尸式即將死尸置于專門制作的死亡船上，放入江河湖海，任其自然漂流。2．投河式即將死尸背到河邊肢解后，投入河中。3．撒灰式。即將火化后的骨灰撒入江河湖海。
大殮：當著家屬的面，將死者移入鋪有褥子的棺材，蓋上被子，釘上釘子封棺。富裕的人家可能用內棺和放置隨葬品的外棺兩層。
出殯和下葬：把棺材送到墓地埋葬。出殯開始的標志是孝子將一個瓦盆摔碎，稱為“摔盆兒”。由孝子執“引魂幡”帶隊，有樂隊吹打，沿途散發紙錢到墓地。下葬儀式有風水師協助。