火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環(huán)境下生長迅速。幼苗生長期應保持全園土壤潮濕。春夏季節(jié)應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態(tài)。果實膨大期要保持土壤濕潤，以利果實生長。灌溉時切忌長時間浸灌，也不要從頭到尾經(jīng)常淋水。浸灌會使根系處于長期缺氧狀態(tài)而死亡，淋水會使?jié)穸炔痪T發(fā)紅斑（生理病變）。在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。冬季園地要控水，以增強枝條的抗寒力。
火龍果為熱帶藤本植物，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠，其莖貼在巖石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗臺風，667栽300～400株，每4株中間埋1根20厘米見方，高2米的水泥柱作支架即可。在溫暖濕潤、光線充足的環(huán)境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態(tài)，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛?；瘕埞?低溫和40高溫，為保證其常年生長和多次結果，盡量達到適宜溫度20～30。
火龍果可適應各種土壤，但以含腐殖質(zhì)多，保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。
火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果，拉丁文名：Hylocereus undulatus Britt，仙人掌科、量天尺屬植物果實[1]，呈橢圓形，直徑10~12cm，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維?；瘕埞麑儆跊鲂运?，在自然狀態(tài)下，果實于夏秋成熟，味甜，多汁。
火龍果少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農(nóng)藥和同樣可以滿足其正常營養(yǎng)生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品?；瘕埞菬釒?，現(xiàn)買現(xiàn)吃。在5～9的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25～30的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過2個星期。