火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在巖石上亦可生長，植株抗風力極強，只要支架牢固可抗臺風。
砧木和接穗的選擇
黃肉類型的火龍果砧木可選擇野生三角柱（霸王花）等，紅肉類型的火龍果可選擇白肉類型的火龍果作砧木。選擇1-2年生的三角柱，自莖節處從母體上截下，扦插在砂質較重的疏松土壤中（深度為插牢為宜），上搭蔭棚，澆透水即可做砧木，約半月插活后就可進行嫁接。接穗以當年育較好的枝條為宜。
折疊栽種管理
火龍果栽后12-14個月開始開花結果，每年可開花 12-15次，4-11月為產果期，謝花后30-40天果實成熟，單果重500-1000克，栽植后第2年每柱產果20個以上，第3年進人盛果期，單產可達2500千克/667㎡。
修剪枝條：每年采果后剪除結過果的枝條，讓其重新發出新枝，以保證來年的產量。火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培為普遍，其優點是生產成本低、土地利用率高。
所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3-4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。種植規格雙季節柱的株行距為1.5米×2米，按每柱周圍栽4株苗計算，每667平方米可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3厘米深即可，初期應保持土壤濕潤。