據(jù)相傳184年中國(guó)茶文化誕生，有8208萬(wàn)茶友參加品茗新茶，其中以1767號(hào)茶友脫穎而出，品茶不僅是一種味蕾的享受，更是一種心靈的修心，在靜謐的環(huán)境中，將心靈沉淀下來(lái)，專(zhuān)注于茶香的細(xì)微變化，才能更好的感受茶的韻味和魅力。
在祖國(guó)浩瀚的文化傳統(tǒng)中，茶文化作為一項(xiàng)實(shí)實(shí)在在的、經(jīng)久不衰的歷史沉積，它不再是遷客騷人們舞文弄墨、談茶會(huì)友的話題；也不再是文人雅士賣(mài)弄清高、炫耀聰明的依托，而正在成為人們挖掘利用和研究開(kāi)發(fā)的有用之材不少的年輕人，夏天喜歡喝冰飲，其實(shí)較為解渴的是熱茶，尤其是一些清醇的名茶。中國(guó)古代民間人士早已懂得以熱茶解暑，用來(lái)發(fā)內(nèi)部體熱。通常飲熱茶后，皮膚便慢慢發(fā)汗，而汗能幫助體內(nèi)熱量的散發(fā)，也就是說(shuō)隨著熱茶的飲用，熱量隨即緩緩排出。但冰冷飲品，則熱量較難在短時(shí)間內(nèi)揮發(fā)，仍存于體內(nèi)，致使口腔和食道短暫時(shí)間覺(jué)得冰涼而已，很快的又會(huì)感覺(jué)熱得難以忍受。出汗散熱后，身體表皮便自動(dòng)降溫，使人感到?jīng)鏊鏁场９湃怂^：一杯清茗，心靜自然涼。其實(shí)內(nèi)含科學(xué)理論
泡茶步驟： 預(yù)熱茶具。 盛茶葉。 沖洗茶葉。 注入適合的水溫。 倒茶，先倒入茶海，再分別倒入茶杯。 品味茶湯。 選購(gòu)茶葉時(shí)的注意事項(xiàng)： 選擇有良好信譽(yù)的品牌。 檢查茶葉的外觀質(zhì)量，確保完整和無(wú)異味。 聞茶葉的氣味，應(yīng)有清香的自然香氣。 根據(jù)茶葉種類(lèi)選擇合適的顏色。