冷庫（英文：Cold Store），是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段，創造與室外溫度或濕度不同的環境，也是對食品、液體、化工、醫藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理。
1、 按冷卻（散熱）方式
A、水冷式: （殼管式） 冷凝器加裝冷卻塔散熱。
B、風冷式: （翅片式） 冷凝器通過機臺本身風扇散熱。
2、按外形結構
A、封閉式冷油機：有外箱鈑金【里面帶油泵及油箱《風冷、水冷都可以這種說法》】。
B、開放式冷油機：無外箱（殼）、蒸發器、冷凝器為殼管式，壓縮機置于蒸發器上面，無油泵，要另外配水箱及循環油泵。
3、按蒸發器的結構
A、閉式冷油機：指蒸發器是封閉式（殼管式）的，可在設備里面放置油泵，也可外置，可有外殼，也可以不用外殼，冷凝器根據風冷式或水冷式來決定。
B、開式冷油機：蒸發器是開放式的，蒸發器為鋼管盤管式，放置于水箱里面，冷凝器根據水冷式或風冷式來決定。
4、按壓縮機結構
A、活塞式
B、渦漩式
C、螺桿式
海鮮池的溫度控制的機器
海鮮機用于海鮮養殖等溫度控制系統，原理和空調類似。主要部件為鈦桶（又名鈦炮），風機，冷凝器，壓縮機，溫控器，四通閥等部件。
1、用前先把切削刀和離心過濾器旋緊然后把安裝離心過濾器和切削刀的上箱緊固在底座上，再接通電源；
2、待電動機轉動正常后再投放食物；
3、投放的食物量不應過大、過厚、過硬，以免損傷切削刀和造成電機超載；
4、離心過濾器內不應貯存過多的食物碎未，要及時清理，否則易引起震動；要經常保持榨汁機體內外清潔。在每次使用后認真清洗。但清洗時切不可用水沖洗，榨汁機下部的底座，更不要將機體放在水里，以免電器部分的絕緣部分被破壞。