英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志：羊奶鈣、磷的吸收和保持都比牛奶好，且對(duì)有抑制作用。
美國(guó)應(yīng)用生理學(xué)雜志：羊奶能保護(hù)并改善胃腸功能。
《科學(xué)指南》（全球知名學(xué)術(shù)期刊）：羊奶營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值更高，消化速度比牛奶快、不會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。
乳業(yè)研究雜志：建議患者、喝牛奶過(guò)敏者喝羊奶。
《營(yíng)養(yǎng)雜志》：喝羊奶比牛奶更有利于增強(qiáng)骨骼密度，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高且不發(fā)胖。
羊奶對(duì)于嬰幼兒的成長(zhǎng)有很大的幫助
1.羊奶有助于促進(jìn)嬰幼兒對(duì)于食物的消化。牛奶為酸性而羊奶偏弱堿性，并且羊奶脂肪球特別細(xì)小，是牛奶的1/3，營(yíng)養(yǎng)成分吸收快，消化時(shí)間短。
2.羊奶中鈣的含量是牛奶的1.3倍，對(duì)發(fā)育中的嬰幼兒骨骼及牙齒的生長(zhǎng)有明顯的幫助作用。
3.羊奶中的免疫球蛋白含量很高，可以增強(qiáng)嬰幼兒的抵抗力。
4.羊奶中含大量的B族維生素，充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件，可以促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。
對(duì)身體健康大不如前的中老年人來(lái)說(shuō)，羊奶中的鈣能強(qiáng)化骨骼，減少因骨質(zhì)疏松引起的骨折發(fā)生，而羊奶中的鐵和鋅有助于預(yù)防缺鐵性貧血，增強(qiáng)機(jī)體。羊奶中含有的牛磺酸還有助于調(diào)節(jié)中老年人血液中膽固醇的濃度和血壓。并且羊奶富含鈣和維生素D有助于中老年人牙齒和骨骼健康的保持。
低溫奶才是營(yíng)養(yǎng)奶
低溫奶 VS 常溫奶
1800倍乳鐵蛋白 10倍β-乳球蛋白
6倍活性維生素 5倍優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
4倍活性氨基酸 3倍鈣磷吸收率
更多活性物質(zhì) 更少營(yíng)養(yǎng)損失