《形態(tài)特征》
冬蟲夏草菌 之子座出自寄主幼蟲的頭部，冬蟲夏草 單生，細長呈棒球棍 狀；上部為子座頭部，稍膨大，呈窄橢圓形，褐色，除先端小部外，密生多數(shù)子囊殼；子囊殼近表面生基部大部陷入子座中，先端凸出于子座外，卵形或橢圓形，每一個子囊內(nèi)有8具有隔膜的子囊孢子 。蟲體表面深棕色，斷面白色;有20－30環(huán)節(jié)，腹面有足8對，形略如蠶。
《產(chǎn)地分布》
冬蟲夏草主產(chǎn)于金沙江、瀾滄江 、怒江三江流域 的上游。西藏蟲草的產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%，四川省產(chǎn)量大約占全國蟲草產(chǎn)量的40%，云南省和青海省 蟲草產(chǎn)量各占10%上下。
《冬蟲夏草的存儲方法》
冬蟲夏草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話，只需要放在陰涼干燥的地方就行了。如果量大或者需要放置較長時間在儲藏蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，因為剛買來的蟲草都有些潮而且久置容易發(fā)霉、生蟲。
哪些人千萬不能吃蟲草？原因解析
蟲草，又稱冬蟲夏草，是一種具有很高藥用價值的。然而，就如同任何其他食物或補品一樣，并不是所有人都適合食用蟲草。以下幾類人應盡量避免或慎重食用蟲草。
過敏體質(zhì)者
對于那些屬于過敏體質(zhì)，或者對蟲草中的某些成分存在過敏反應的人來說，食用蟲草可能會引發(fā)一系列過敏癥狀。這些癥狀可能包括皮膚瘙癢、，甚至出現(xiàn)呼吸困難等嚴重反應。因此，這類人群應盡量避免食用蟲草。
患有急性感染或炎癥者
對于患有急性感染或炎癥，如急性肺炎、急性等的患者，不宜食用蟲草。因為蟲草可能會加重體內(nèi)炎癥反應，不利于病情的控制和。
外邪未盡者
在中醫(yī)理論中，外邪未盡者應慎用蟲草。對于感冒、咳嗽等外感疾病的患者，或者體內(nèi)濕氣、寒氣等邪氣未完全清除的人，過早或過多地食用蟲草可能會導致邪氣留于體內(nèi)，使病情遷延不愈。
特殊生理時期的人
另外，特殊生理時期的人，如孕婦、哺乳期婦女、兒童和老年人，以及患有心臟病、肝病、腎病等慢性疾病的人，在食用蟲草前應先咨詢醫(yī)生意見。這是因為這些人的體質(zhì)較為特殊，對蟲草的適應性可能有所不同，為了避免可能出現(xiàn)的不良反應，應在醫(yī)生指導下進行食用。
總的來說，盡管蟲草具有很好的藥用價值和營養(yǎng)價值，但并不是所有人都適合食用。對于以上提到的人群，在決定是否食用蟲草前，應先了解自己的體質(zhì)狀況和健康狀況，并咨詢專業(yè)醫(yī)生的意見。這樣才能夠確保自己的健康和。