建筑及環境藝術模型介于平面圖紙與實際立體空間之間，它把兩者有機的聯系在一起，是一種三維的立體模式，建筑模型有助于設計創作的推敲，可以直觀地體現設計意圖，彌補圖紙在表現上的局限性(見建筑制圖)。它既是設計師設計過程的一部分，同時也屬于設計的一種表現形式，被廣泛應用于城市建設、房地產開發、商品房銷售、設計投標與招商合作等方面。建筑模型為建筑學術語，以其特有的形象性表現出設計方案之空間效果。因此，在國內外建筑、規劃或展覽等許多部門模型制作，已成為一門獨立的學科。
油泥是一種人造材料。凝固后極軟，較軟，堅硬。油泥可塑性強，黏性、韌性比黃泥（黏土模型） 強。它在塑造時使用方便，成型過程中可隨意雕塑、修整，成型后不易干裂，可反復使用。油泥價格較高，易于攜帶，制作一些小巧、異型和曲面較多的造型更為合適。一般像車類、船類造型用油泥極為方便。所以選用褐油泥作為油泥的外層是很明智的選擇。油泥的材料主要成分有滑石粉62%、凡士林30%、工業用蠟8%。
建筑模型制作主要內容包括:地形學、材料和工具、工作場所、工作的事前準備、零件的制造、符合比例的造型材料、電腦制作模型等。 建筑模型是建筑模型設計及都市規劃方案中。因此，在國內外建筑、規劃或展覽等許多部門建筑模型制作，已成為一門獨立的學科。
隨著國內經濟的發展，商業活動及各類展覽展示的要求也逐漸提高，沙盤模型對營銷展示和各類展覽展示的作用開始更加顯現，逐漸成為了重要的一種展覽展示方式之一。城市規劃館、博物館、紀念館、交易會、企業展廳、以及其它各種展覽用途都開始和沙盤模型結合，沙盤模型的應用領域變得更加廣泛。如工程展示、機械設備展示等也都有了模型制作的身影。
