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      獻縣3000升整套精釀啤酒設備配置加工廠家

      2023-08-15 10:24   993次瀏覽
      價 格: ¥ 96000

      昆明酒廠精釀啤酒設備價格年產30萬噸精釀啤酒設備糖化系統

      釀啤酒設備由九大配置組成;

      成套產品配置

      麥芽粉碎機、糖化、發酵、制冷、水處理、清洗設備、控制、售酒設備及其他配套設備

      (具體配置清單及報價請咨詢我)

      一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機。

      二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機(糖化酶-進行分解-產生二氧化碳

      三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏,全自動降溫。

      四、發酵-6個不銹鋼發酵罐(可增加數量),裝酒,既能發酵又能儲酒。

      五、CIP洗滌-自動清洗,既能洗糖罐又能洗發酵罐。

      六、制冷-壓縮機給酒精制冷,通過酒精泵送到發酵罐制冷,酒精、酒接觸是集中間接制

      冷,不結冰。

      七、排氣-糖化熱麥計時,經過煮沸60分鐘會產生蒸汽,所以內部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。

      八、售酒-售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。

      九、加熱-電加熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。

      史密力維廠家是生產精釀啤酒設備、啤酒廠生產設備的廠家,啤酒設備研發制造銷售服務于一體的綜合性企業之一

      史密力維公司引進傳統釀酒工藝,國內自主研發了精釀啤酒設備,可以滿足不同消費群體、不同口味的需求;使原本復雜、繁瑣的操作方法變得簡單,生產出純營養型鮮啤酒,無需過濾和高溫,從而保留了啤酒***的醇香口味和營養成份,由初始的麥芽粉碎環節,在不同的罐內制備麥汁、原液,經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。發酵結束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和設備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存***時間。為中小者提供了就業機會和致富良機,適合個人、集體、企業建設小型啤酒廠、精釀啤酒廠

      啤酒糖化系統

      啤酒糖化系統主要由糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、等設備組成。糖化系統各鍋/槽的主體部分全部采用國際標準的304不銹鋼材料制成。采用等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術,鍋/槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部經特殊處理,外部磨砂拋光處理,根據客戶需求定制過濾煮沸發酵等配置確保為顧客提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。

      過濾槽

      選用先進科學的異型耕刀構造系統,保證了翻槽均勻、出槽平穩,也提高了過濾速度和生產效率,保持了麥汁的良好透明度和出汁率。

      選用先進的懸掛、攪拌裝置,配以變頻、調速等控制技術,使操作更方便、靈活,維修簡單、節約費用。

      煮沸鍋

      選用先進的體內煮沸和體外循環混合技術并增加攪拌裝置,加速麥汁煮沸初期的升溫速率,使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致,防止局部過熱帶來的區域麥汁可溶物變性現象,從而確保了麥汁的煮沸質量與煮沸強度,使煮沸麥汁與聚合物實現快速分離。

      沉淀槽

      按照單位過濾面積上的麥糟存積量設計,放大槽體徑高比,降低漩沉速度,促進凝固物的沉降和凝聚,實現分離。冷酶罐配西門子PLC控制系統,自動控溫,誤差小,故障率低,長時間運行不易損壞;

      米勒板夾套冷卻,不易結冰,口感優,色澤漂亮;

      發酵罐內膽2~3.5mm厚,進口凱瑟曼機械式控壓閥,壓力控制精度高,不會出現爆罐風險。冷酶罐配西門子PLC控制系統,自動控溫,誤差小,故障率低,長時間運行不易損壞;

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      發酵罐內膽2~3.5mm厚,進口凱瑟曼機械式控壓閥,壓力控制精度高,不會出現爆罐風險。

      河北史密力維環保科技有限公司

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