隧道爐（烘干線(xiàn)、標(biāo)王設(shè)備隧道式烘干線(xiàn)）的工作原理一般是利用遠(yuǎn)紅外對(duì)爐內(nèi)進(jìn)行加溫，然后內(nèi)部是陶瓷和不銹鋼制作，使得紅外線(xiàn)的光線(xiàn)能夠照到爐內(nèi)的每個(gè)角落，然后進(jìn)行均勻的升溫，將能量傳給物體。
節(jié)能隧道爐釆用 控溫系統(tǒng)，使用PID微電腦控制，內(nèi)部的加溫區(qū)有三個(gè)，間接性干燥，通過(guò)隧道爐加熱干燥的產(chǎn)品水分含量低.
隧道爐(糧食加工類(lèi))是根據(jù)熱的傳輸、熱對(duì)流、輻射源進(jìn)行食品類(lèi)烤制的隧道施工式工業(yè)設(shè)備。食品類(lèi)烘烤時(shí)，食品類(lèi)根據(jù)輸送鏈條板、鋼鏈或輸送帶與工業(yè)電爐或直燃燃燒棒中間造成相對(duì)速度。進(jìn)而進(jìn)行勻稱(chēng)烤制和輸送機(jī)的工作中。這種燒烤箱可持續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)制造率，節(jié)約人力資源，烤制質(zhì)量平穩(wěn)。
使用前要檢查自控裝置，指示信號(hào)是否靈敏有效，電氣線(xiàn)路絕緣是否完好可靠。
PID 控制器參數(shù)的整定步驟如下：
（ 1 ）首先預(yù)選擇一個(gè)足夠短的采樣周期讓系統(tǒng)工作；
（ 2 ）僅加入比例控制環(huán)節(jié)，直到系統(tǒng)對(duì)輸入的階躍響應(yīng)出現(xiàn)臨界振蕩，記下這時(shí)的比例放大系數(shù)和臨界振蕩周期；
（ 3 ）在一定的控制度下通過(guò)公式計(jì)算得到 PID 控制器的參數(shù)。