自釀啤酒設備完整的配套設備包含: 粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等。另外還附帶一套設備,保證酒水的性。
自釀啤酒設備的特點:
1.采用進口不銹鋼304或316L材料焊接而成。
2.精度達到衛生級標準,內壁拋光光潔度小于0.6微米,外部采用不銹鋼拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)
3.進口聚氨酯高壓發泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
4.各罐體之間連接有洗滌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛生級ISO 或 DIN標準,內外壁拋光,滿足乳品級衛生標準。
5.PLC控制系統,可實現自動,半自動化控制,保證工藝參數和實驗結果的準確有效
