抓周禮是慶賀幼兒周歲生日的主要禮儀，這種禮儀在我國(guó)北齊（550-577年）時(shí)期就已存在，稱作“試兒”。到了宋朝時(shí)期（960-1279）更加盛行，稱作“拈周試睟”，后來(lái)在民間稱作“抓周”。嬰兒一周歲時(shí)，親朋一般饋贈(zèng)禮物。富裕人家設(shè)“周歲宴”，席間陳設(shè)書畫、硯筆、刀劍、算盤、秤尺等器具讓小孩揀取，視其喜愛(ài)，預(yù)卜日后。
“抓周”，即在周歲生日席上擺放各種物品，讓孩子任意抓自己的心愛(ài)之物。抓周禮源于古代的信仰和征兆觀念。嬰兒在抓取生日桌的東西時(shí)，以抓取的東西來(lái)判斷嬰兒的志趣和前程。所以在生日桌上擺放的物品或糕餅都有象征性含義。弓刀象征武功、剪尺象征手藝、書筆象征文才、線團(tuán)象征長(zhǎng)壽、白雪糕象征心地潔白、松餅象征經(jīng)綸滿腹、打糕象征意志堅(jiān)強(qiáng)、高粱面餅象征驅(qū)鬼辟邪。嬰兒的彩條袖子襖源于陰陽(yáng)五行觀念中的紅、黃、藍(lán)、白、黑五方顏色，具有安康與的含義。
這時(shí)孩子的父親在盤中擺上奶食、糖果和五谷類，用紅布把它蒙上，在紅布上面放一把系著哈達(dá)的新剪刀，然后把它恭敬地放在主客老人面前的桌子上。接著用銀碗盛一碗鮮奶獻(xiàn)給主客老人，請(qǐng)他為孩子剪胎發(fā)。主客老人接過(guò)銀碗后，先用右手無(wú)名指蘸一點(diǎn)奶子，向空中彈灑鮮奶敬天敬神，談后自己品嘗一下后，依次遞給其他客人品嘗。
給孩子剪發(fā)時(shí)要把百匯到前額的頭發(fā)留下來(lái)，謂之“桑麥”即漢族之劉海的意思。把其余頭發(fā)全部剪下來(lái)后，把它團(tuán)成一個(gè)小圓球，配以青銅小飾件或古銅錢，以及貝殼、珍珠和綠松石等飾品，縫在孩子的后衣領(lǐng)上，再把銅錢用皮條繩串起來(lái)，并在其一端系上小銅鈴鐺或箭矢，做成一尺多長(zhǎng)的兩三根皮條串子，系于小孩后衣領(lǐng)上的發(fā)球團(tuán)上面。
