零福記休閑零食的總部公司是一個生產(chǎn)制造休閑零食的工廠，也是目前少數(shù)的根據(jù)健康生產(chǎn)標準設(shè)計和建造的工廠。為了打破休閑食品在人們心中的偏見，在了解國人需求的基礎(chǔ)上，研發(fā)出更適合國人口味的休閑零食，將營養(yǎng)素和益生菌融入到了品牌的休閑零食當中，創(chuàng)造出一款款集健康、美味于一體的零福記休閑零食，這款品牌的休閑零食在中國迸發(fā)出了大的生命力和競爭態(tài)勢。
零福記休閑零食之所以受人歡迎得益于它的原材料的穩(wěn)定，進而保障零福記休閑零食制品的穩(wěn)定，這也是零福記休閑零食產(chǎn)品風味穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的原因，它和別的品牌休閑零食產(chǎn)品不同，零福記休閑零食中的巧克力就特別采用各種原生態(tài)食品為原料，味道清甜，奶味十足，入口更加順滑，乳脂也更加醇香，并且其中不含可可液塊，即使是作為夜間零食，也不會出現(xiàn)吃后睡不著的情況。
零福記休閑零食當中的巧克力為了找到適合國人的口感和口味，零福記休閑零食先后經(jīng)過了十幾版研發(fā)，版本中添加添加酸奶粉和蘋果酸以得到酸甜適中的不膩口感，并優(yōu)選來自新疆的葡萄干、山東的山楂原味球、以及酥脆的草莓凍干作為夾心，保留鮮美味道。
零福記休閑零食中的巧克力中益生菌的價值關(guān)鍵在于保持活性，而巧克力的可可脂基質(zhì)包裹著益生菌，在45℃以內(nèi)隔絕了水、高溫和空氣的接觸，為益生菌保持活性和數(shù)量創(chuàng)造了很好的條件。零福記休閑零食在巧克力生產(chǎn)中溫控，于適宜的溫度加入益生菌，更加保證了菌種的活性從而讓它在同行業(yè)的巧克力產(chǎn)品中更具鮮明特色。