現在回收廢乙醇約含乙醇百分之96其中還常常含有少量的甲醇、甲醇又稱為木酒精，為無色、透明、略有乙醇味的液體?；厥找掖?，是工業酒精的主要成分之一。為火鍋店老板用了人們廢酒精的酒精做燃料
工業酒精的危害與食用酒精的區別在于它含有許多危害人體健康的物質，工業酒精中含有甲醇對人視覺神經有嚴重的傷害作用，攝入一定量的甲醇可曹成失明。甚至死亡。雜醇油攝入后感到眩暈、有害的醛類中甲醇是細胞原漿毒，超過30mg/l的濃度即發生粘膜癥狀的燒灼感，在食品中應用的乙醇須為食品 級別，否則會造成食物中毒甚至引起死亡。保障人體健康。
乙醇是在工業應用中，由于其相對較高的水和有機物的親和力特別有用。其他醇類組成的制約乙醇相比，其靈活性。舉例來說，一個碳的甲醇(CH3OH)減少碳氫化合物的溶解度，同時增加戊5個碳單位如鏈長，減少其在水中的溶解度。因此，不同鏈長的酒精修改其溶解度，使不同的化合物，它或多或少有用依賴情況。
回收廢乙醇的危險性概述
（1）健康危害：
本品為神經系統抑 制劑。首先引起興奮，隨后抑 制。急性中毒：急性中毒多發生于口服。一般可分為興奮、催眠、窒息四階段。患者進入第三或第四階段，出現意識喪失、瞳孔擴大、呼吸不規律、休克、心力循環衰竭及呼吸停止。慢性影響：在生產中長期接觸高濃度本品可引起鼻、眼、粘膜刺 激癥狀，以及頭暈、疲乏、易激動、震顫、惡心等。長期酗灑可引起多發性神經病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌損害及器質性精神病等。皮膚長期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。
（2）燃爆危險：
本品易燃。
（3）危險特性：
易燃，其蒸氣與空氣可形成爆 炸性混合物，遇明火、高能引起燃燒爆 炸。與氧化劑接觸發生化學反應或引起燃燒。在火場中，受熱的容器有爆 炸危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇火源會著火回燃。
“乙醇”又稱酒精，一般是由含淀粉的原料，通過發酵制成，也可以用乙烯水化法合成。乙醇是一種無色、透明的易燃液體，具有特殊的香氣和辣味，毒性遠低于甲醇。乙醇主要用做有機溶劑、合成橡膠和制造配制酒。濃度為75％的乙醇，被廣泛用做劑。
乙醇和水始終以這個混合比率蒸出，不能用蒸餾法制得無水酒精。具體還看乙醇是產生于哪個生產環節，具體里面的成分了。從環保角度來看，乙醇通知作為溶劑使用，蒸餾回收后里面的殘液有機物濃度很高，應該定性為危險廢物。可以參照國家危險廢物名錄（2008版）HW11精（蒸）餾殘渣。