鳳爪又稱(chēng)雞掌，雞爪，爪錢(qián)風(fēng)暴，鳳足等。是一道經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃，在川菜，粵菜中均有制作，多皮、筋，膠質(zhì)豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較復(fù)雜。它富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質(zhì)，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。
一、雞爪進(jìn)口清關(guān)申報(bào)要素：
0:品牌類(lèi)型、1:出口享惠情況、2:制作或保存方法（凍）、3:加工方法（帶骨、去骨）、4:廠(chǎng)號(hào)、5:品牌（中文或外文名稱(chēng)）、6:規(guī)格（個(gè)體重量）、7:GTIN、8:CAS、9:其他、11:原廠(chǎng)商中文名稱(chēng)、13:原廠(chǎng)商英文名稱(chēng)、15:反傾銷(xiāo)稅率、17:反補(bǔ)貼稅率、19:是否符合價(jià)格承諾
申報(bào)要素舉例:1.凍雞爪；2.冷凍；3.帶骨；4.廠(chǎng)號(hào)××；5.××牌；6.25克以上/個(gè)
二、雞爪進(jìn)口清關(guān)所需單證：
1、自動(dòng)進(jìn)口許可證 （批文）
2、箱單，發(fā)票，合同，提單
3、衛(wèi)生證
4、原產(chǎn)地證
5、入境貨物通關(guān)單
6、進(jìn)境動(dòng)植物、動(dòng)植物產(chǎn)品檢疫
三、雞爪進(jìn)口清關(guān)稅率：
HS：0207142200 （僅供參考，以實(shí)際為準(zhǔn)）
關(guān)稅：0% 、 進(jìn)口增值稅:9%
進(jìn)口雞爪等凍品需要先了解國(guó)外廠(chǎng)商有沒(méi)有在華備案注冊(cè)
四、雞爪進(jìn)口清關(guān)流程：
1、首先確認(rèn)是否準(zhǔn)入，國(guó)家是否準(zhǔn)入，工廠(chǎng)是否在在華注冊(cè)準(zhǔn)入名單之內(nèi)
2、確定國(guó)內(nèi)進(jìn)口商資質(zhì)（如無(wú)資質(zhì)我司也可代理進(jìn)口）
3、辦理進(jìn)境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫許可證
4、備貨，訂艙，海運(yùn)
5、貨物到港，船公司換單
6、報(bào)關(guān)報(bào)檢，出稅，繳稅
7、查驗(yàn)/放行（目前肉類(lèi)抽樣檢查，水產(chǎn)品查驗(yàn)）
8、核酸，消殺
9、配送到客戶(hù)指定倉(cāng)庫(kù)
10、獲得衛(wèi)生證后銷(xiāo)售（海關(guān)出具后才可以銷(xiāo)售）
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根據(jù)我國(guó)與有關(guān)國(guó)家或地區(qū)簽署的貿(mào)易或關(guān)稅優(yōu)惠協(xié)定、雙邊換文情況以及有關(guān)決定，對(duì)蘇丹等38個(gè)聯(lián)合國(guó)認(rèn)定的不發(fā)達(dá)國(guó)家以及已于2013年2月自不發(fā)達(dá)國(guó)家名單中畢業(yè)但仍處在過(guò)渡期內(nèi)的瓦努阿圖和赤道幾內(nèi)亞，共40個(gè)國(guó)家的部分商品實(shí)施特惠稅率