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      云南1000升精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)啤酒設(shè)備的機(jī)器有哪些

      2023-03-31 09:25   579次瀏覽
      價(jià) 格: ¥ 980000

      史密力維環(huán)??萍加邢薰?,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、安裝、培訓(xùn)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè),從事原漿啤酒設(shè)備,精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、啤酒廠設(shè)備,售酒罐的生產(chǎn),產(chǎn)品分為多種規(guī)格史密力維啤酒設(shè)備主要包括:啤酒屋啤酒設(shè)備、酒店酒吧啤酒設(shè)備、火鍋燒烤店啤酒設(shè)備,中小型啤酒廠設(shè)備。

      啤酒設(shè)備生產(chǎn)常常用于啤酒廠、餐飲等項(xiàng)目。往往用于釀造風(fēng)味獨(dú)特的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進(jìn)行長(zhǎng)短途零售和批發(fā)。

      啤酒設(shè)備需配合特定釀造工藝來(lái)保證持續(xù)生產(chǎn)啤酒。

      由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。

      發(fā)酵結(jié)束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣(mài)。若配備精細(xì)過(guò)濾和設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng),從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。

      史密力維精釀啤酒設(shè)備主體包括糖化系統(tǒng)(兩鍋三器)、發(fā)酵系統(tǒng)(六支發(fā)酵罐)、過(guò)濾系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及恒溫控制系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等(1支酒,精冰水組合罐)、售酒系統(tǒng)、管路、閥門(mén)等輔助配件。

      史密力維精釀啤酒設(shè)備配置與說(shuō)明:

      一、粉碎系統(tǒng):麥芽粉碎機(jī)

      二、糖化系統(tǒng): 1.糖化鍋 2.過(guò)路槽 3.回旋沉淀槽 4.板式換熱器 5.麥汁導(dǎo)料泵 6.糖化組合管路 7.麥汁測(cè)溫計(jì) 8.測(cè)溫充氧組合 9.測(cè)量筒 10.糖度計(jì) 11.出糟把和叉 12.內(nèi)排氣桶

      糖化系統(tǒng)說(shuō)明:對(duì)釀酒原料(麥芽)進(jìn)行前期粉碎處理,粉碎效果破而不碎,便于糖化投料使用。

      三、發(fā)酵系統(tǒng)

      1.發(fā)酵罐 2.麥汁軟管 3.低溫冷媒管路 4.不銹鋼蝶閥 5.移動(dòng)清洗泵 6.自動(dòng)排壓系統(tǒng) 7.壓力表

      發(fā)酵系統(tǒng)說(shuō)明:此階段為啤酒釀造階段。具體流程為:投料-糖化-過(guò)濾-煮沸(添加酒花)-回旋沉淀-麥汁熱交換,然后泵入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。啤酒發(fā)酵罐存儲(chǔ)12-15天時(shí)間即可發(fā)酵儲(chǔ)存成熟。

      四、制冷系統(tǒng)

      1.制冷機(jī)組 2.酒,精冰水罐 3.保溫管路 4.管道循環(huán)泵 5.蝶門(mén)

      制冷系統(tǒng)說(shuō)明:本系統(tǒng)設(shè)備主要工藝耗冷即麥汁、發(fā)酵液、成品啤酒降溫和發(fā)酵過(guò)程中釋放的需要轉(zhuǎn)移的熱量,分為倆部分,麥汁冷卻采用倆段式板換;設(shè)備冰水泵。冷卻時(shí)自來(lái)水預(yù)換熱,階段采用冷媒換熱;發(fā)酵罐采用酒精水冷卻,設(shè)備冰水罐,降溫時(shí)由冰水罐里的酒精水泵輸入,制冷機(jī)用來(lái)給冰水罐制冷.

      五、西門(mén)子控制柜

      1.控制柜 2.溫度檢測(cè) 3.控制線 4.信號(hào)線5.漏電綜合保護(hù)器6.交流變頻接觸器 7.溫度傳感器

      控制系統(tǒng)說(shuō)明:控制系統(tǒng)采用儀表控制,含動(dòng)力控制、制冷控制、發(fā)酵控制、主要用于整個(gè)系統(tǒng)的自控。能夠自動(dòng)控制發(fā)酵罐溫度及冰水罐溫度,控制精度分為上下0.1攝氏度;集約化、簡(jiǎn)單化、自動(dòng)化程度高,便于操作。

      六、售酒系統(tǒng)

      售酒器(可自由控制出酒流速度與泡沫比例)

      史密力維精釀啤酒設(shè)備采用激光切割和弧焊機(jī)制造技術(shù),能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)菌操作,節(jié)能效果明顯。精釀啤酒設(shè)備采用進(jìn)口聚氯酯保溫措施,整體及管道布局美觀大方,無(wú)衛(wèi)生死角。操作方便,性能穩(wěn)定、、自動(dòng)化程度高。設(shè)備型號(hào)從100升-5000升,種類(lèi)多樣,也可以量身定制。

      產(chǎn)品特點(diǎn):

      1、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼細(xì)制而成

      2、可釀制黑啤、黃啤、紅啤、果啤、格瓦斯等啤酒飲料。

      3、操作簡(jiǎn)單靈活,功耗低,占地面積小。

      4、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔,,酒香四溢。

      5、自動(dòng)化程度高,性能穩(wěn)定。

      設(shè)備型號(hào)

      產(chǎn)品規(guī)格從日產(chǎn)量100升到2000升不等,常見(jiàn)的有100升、200升、300升、500升、1000升等。

      本公司也可根據(jù)客戶的實(shí)際情況訂制啤酒設(shè)備,詳細(xì)了解啤酒設(shè)備的生產(chǎn)制造工藝和價(jià)格請(qǐng)咨詢我公司工作人員。

      史密力維廠家售后服務(wù):

      免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì),安裝調(diào)試.

      免費(fèi)轉(zhuǎn)讓自釀啤酒設(shè)備技術(shù)及工藝配方等。

      史密力維精釀啤酒設(shè)備主體設(shè)備免費(fèi)保修10年

      提供終身維修服務(wù),保證各地用戶及時(shí)得到服務(wù)

      終身技術(shù)服務(wù),供應(yīng)釀酒器具及啤酒設(shè)備配件。

      顧客檔案管理,對(duì)顧客進(jìn)行系檔案管理,隨時(shí)為顧客提供快捷的資訊。

      河北史密力維環(huán)??萍加邢薰?/p>

      地址:河北

      聯(lián)系:李琴

      手機(jī):18910720300

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