采購500升精釀啤酒設備***河北史密力維,日產500升精釀啤酒設備價格在二十萬左右。選擇我們可以免費提供全套【設備使用技術+幾十種風味釀酒配方】門檻低包教包會設備占地面積小1~2人即可完成生產銷售,從設備設計定制到后期的上門安裝調試設備再到釀酒技術培訓,提供一條龍式服務。
公司生產的精釀啤酒設備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,占地面積小,操作方便,不但具有很高的觀賞價值,還可以讓顧客直觀的欣賞啤酒的生產過程,領略啤酒文化的內涵。
一家負責任的精釀啤酒設備廠家,一定會在您購買設備之后根據您的場地進行平面布置的設計,以便在實現設備功能的前提下,達到很小的占用場地,我們公司可以免費為您規劃場地。
史密力維精釀自釀啤酒設備的特點:現釀現飲,很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營養。
以常規精釀啤酒設備的平面布置為例:
常規精釀啤酒設備主要有300升、500升啤酒設備兩種,常見的擺放方式主要有直線型擺放、直角型擺放、矩形擺放三種,占地面積統計如下:
占地面積(m?)300升500升直線型擺放2234直角型擺放3350矩形擺放18.228A:300L直線型擺放方案:場地11×2米,占地22平。
1、300升直角型擺放方案:場地8.4×3.9米,占地33平。
2、300升矩形擺放方案:場地5.2×3.5米,占地18平。
3、500升直線型擺放方案:場地13.5×2.5米,占地34平。
預計需要投資費用
投資一個酒吧或酒店,并不單只有設備,還要預計一下后期的原材料***、水、電、人員及其他管理費用。好是根據設備安置地當地物價、消費水平提前做一個***效益分析,做好投資計劃。
四.釀酒品種、風味、營銷手段
根據地域,不同地區的口味喜好不同,而且酒吧酒店為了提高競爭力也不可能只釀造一種啤酒,投資商希望的釀酒的種類,同樣決定設備的配置,特別是發酵系統。
精釀啤酒設備發酵系統有發酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發酵是啤酒生產中重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復雜的生化反應過程,發酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統,***了生產中的衛生。具備發酵工程技術,可采用PLC自動控溫技術
滿足不同發酵產品發酵技術要求,提供的罐體外包有:拉絲板/鏡面板/原板/紫銅等,設計合理,。罐體帶有呼吸閥,罐體帶有取樣閥,溫度探頭,CIP借口,麥汁進出口接口,頂部/腰部人孔配件***
1. 美觀度把控:內壁拋光光潔度小于0.6微米,外部不銹鋼、鍍銅等材質拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)。
2. 進保溫系統把控:口聚氨酯高壓發泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
3. 品質系統把控:各罐體之間連接有洗滌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛生級ISO 或 DIN標準,內外壁拋光,滿足乳品級衛生標準。
4. 過程化控制:發酵罐上配備了高水平的JMC-1型酵母濃度檢測儀,實現在線監測,充分***每一時刻酵母細胞數檢測的準確性。
