刮墨的刀片是反向的，在刀架的頂部，承裝油墨的刮刀是正向的，位于刀架底部。系統兩端裝有密封墊，防止油墨泄漏。油墨是用泵抽進去的，同時還有個回收管道，從而組成一個封閉式的循環系統。 采用封閉式刮刀系統有很多優點。首先，它可以保證油墨的黏度。封閉式刮刀系統保持把油墨封閉在腔室內。由于油墨中的溶劑和水分具有揮發性，把油墨暴露在空氣中容易使溶劑和水分丟失。
一旦溶劑和水分丟失，油墨就會變稠，黏度增大，從而導致色相的變化，同時也會加大油墨的消耗。這種黏度的變化甚至可能讓油墨的消耗兩增大50個百分點。 其次，使用腔式刮刀系統可以提高印刷品的品質，而且也允許及其高速運轉。同時，這種封閉式系統可以大大減少開機過程中溶劑的使用量，亦可以有效減少那些對人體有害的物質（VOC）揮發到空氣中。這種系統使得印刷對速度不再敏感，從而保證整個生產過程中油墨的使用達到穩定。
影響油墨刮刀壓力的因素主要是由氣缸壓力的大小、硬軟刀片的差異、油墨刮刀與印版的交叉角度等因素組成。斜度越大，壓力越大。一般壓力過大會降低油墨轉移率，對印版和刀片磨損較大；壓力過小容易出現臟版或刮刀線。
油墨刮刀，是印刷機上用以刮去滾筒表面多余油墨的薄片(金屬與非金屬兩種)。在每次印刷過程中，去除無圖案區域的油墨是一個關鍵之處。在膠印中，油墨刮刀控制是油墨傳遞的復雜過程，包括油墨、版和紙張。在凹版印刷中，油墨刮刀它是一個機械操作，相對簡單，但是它具有其自身的獨特性。油墨刮刀要求必須具有耐磨性和性，才能保證印刷的高質量品質，而且它必須適合現代凹版印刷的持久和高速的需要。
一、油墨刮刀的形狀
一般情況下，刮刀形狀有以下三種：
1、尖角刮刀
2、圓弧刮刀
3、梯形刮刀
隨著科學技術的進步，對印刷用刮刀研究標明，油墨刮刀由于其自身從始至終與版輥的接觸面積恒定如一，印刷品質前后一致，越來越多的被印刷廠家采用。現在市場上運用的刮刀絕大部分都是這種油墨刮刀。
二、油墨刮刀的材質
根據刮刀基材的品質，可分為以下幾種刮刀：
1、碳鋼刮刀
2、不銹鋼刮刀
3、塑料刮刀
4、涂層刮刀
油墨刮刀的材質要求具有高品質、潔凈、無雜質、耐磨。
