蛋制品是以禽蛋為原料加工而成的產品，如以雞蛋、鴨蛋、鵝蛋或其他禽蛋為原料加工而制成的蛋制品。蛋制品分為四類：再制蛋類、干蛋類、冰蛋類和其他類。
一、蛋制品進口流程細分：
1、食品中文標簽審核 （貨到港前辦理）
2、備貨 （貴公司安排）
3、準備單證 （貴公司安排）
4、發貨到港 （貴公司或者我天誠安排）
5、換單 （天誠操作）（一個工作日）
6、貼標簽 （我天誠代貼，可在碼頭貼，可轉保稅區貼）
7、報檢 （商檢部門操作）（1-3個工作日）
8、報關 （審價、查貨）（海關部門操作）（1-3工作日）
9、交稅 （1-3個工作日）
10、貨物放行 （與交稅同日）
二、蛋制品進口所需單證：
《進口食品承諾書》、衛生證書、檢測報告、無木證明 OR 木質包裝符合ISPM-15證明
裝瓶證明：內容包含每款的葡萄品種，裝瓶日期，保質期，也稱為灌裝證明（食品專屬）
進口食品適用標準申明、進口食品包裝申明、貨物規范申報要素清單、成分列表、生產日期證明（蜂蜜產品）
報檢委托書。
三、入境貨物通關單取得后，需立即辦理進口預包裝食品標簽系統上傳，相關規定詳見《國家質量監督檢驗檢疫總局《關于運行進口預包裝食品標簽管理系統公告》（2011年第59號公告） 》
四、辦理完現場商檢抽樣、海關清關手續，貨物入庫到客戶倉庫后，后續監管需注意以下事項：
a、根據企業遞交的《進口食品承諾書》的承諾，在未取得進口食品衛生證書前，不擅自銷售、處理等。b、根據《杭州局進口食品化妝品收貨人備案工作規程（試行）》的規定，做好入境食品化妝品進口、流向記錄，以備商檢核查。
五、等待終檢測結果，獲取衛生證書。