食在廣州講飲講食在西關，廣州對飲食的講究天下聞名。廣州美食經過漫長的歷史沉淀，
經久不衰，一代代流傳下來。品牌發祥地于廣州西關的百年老號張田記姜蔥世家創建于一九一五年，
創始人張鴻彬字世卿，專營粵派調味品。張田記攜百年沉淀歷久彌新，秉承實業精神行穩致遠。
產品淵源
張田記調味品歷史悠久，是粵菜中特色有代表性的調味料，是廣東傳統名菜白切雞、掛爐燒鵝、烤乳豬、脆皮乳鴿、釀豆腐、咕嚕肉、清蒸河海鮮、八寶冬瓜盅、老火靚湯、上湯焗龍蝦、打邊爐等必備佐料。姜蔥調料、沙姜調料、杏仁調料、蒜蓉調料等均為粵菜中經典的美食，起著畫龍點睛的作用。
產品應用