老酒回收，是十分簡便的變現方法。像老酒五糧液回收，很多時候是以禮品回收店為依托，而禮品回收店是基于先找買家，起到中間商的作用。因而，在沒有買家之時，這些店便對于回收量有所控制，甚至拒收。然而，對于這一類型的中間層面，還存有很多不完善，尤其是以個人身份來運作，故此，會存在各種風險問題。
至于口感味道，酒瓶微啟，酒香倏忽而出，席卷鼻息，優柔飄蕩，宛如身處酒窖之中，動人幽意。慢倒一杯，酒香芳華，入杯之后，靜若無物，微微蕩漾，酒滴稍掛杯壁，小口稍酌，微微甜美，窖味明顯，香味飽滿，入口潤滑，舌頭微微鼓動，酒味濃韻，細細體味，酸甜苦辣一應俱全。入喉順滑，直抵入腹，酒入腹中，微微上沖，頓感燥熱，口中殘留酒香，酒杯殘存余香。
五糧液憶百年，紅瓶憶百年，52度，500ml，濃香型白酒，參考價為139元；此酒只為懂酒之人而釀，只有細細體味之人，才懂得可貴之處。酒并無好與不好，只是在于適合與不適合之說。
打開這款五糧液憶百年，先有濃香刺鼻，再聞則香味宜人，且越聞越發覺香濃，倒入杯中，剔透清澈，入杯中靜置，恍若無物，微微搖晃酒杯，酒體有掛壁現象，酒體稍有粘稠，但不黏糊。小酌一口，所謂的醬香綿柔、醇和一系列詞語也隨著酒體入口，一下子全部閃現，但伴隨著嘴唇舌頭微麻，慢慢感到微微辣味，又什么都想不起來，唯獨感到酒體的勁道，攪動舌頭，再去體會，便發現有些絲甜不經意的貯存其間，苦澀也隨著而上，入喉，順滑而下，頓時直通腹內，腹中微熱，欲有上沖之勢，口中還可以感覺到白酒的香味，所謂齒頰留香也大抵如此吧。
