魚的繁殖、飼養和放養。魚類養殖，也稱作水產養殖、養魚和養魚業，在維持食物的供應、垂釣以及擴大捕魚區這些方面是重要的。通過魚類養殖，許多種類被成功地引進新的區域。有一種魚類養殖是將飼養金魚和熱帶魚作為職業和業余愛好。其他的則包括飼養鯉科小魚當作誘餌以及在私人水域飼養其他魚類。
青魚是淡水魚的一種，它與草魚外型相同。但很多朋友都分不清楚青魚與草魚，其實青魚的表皮顏色相對于草魚來說更暗，而草魚則較亮。青魚的肉質順滑柔軟，有一定的營養價值，而草魚肉質較密實，口感爽滑。不過青魚的市場需求是比較大的，在市場上很深受人們的愛好。養殖青魚簡單易管理，利潤空間是比較大的，值得選擇養殖。
黃顙魚也是大家很熟悉的一種淡水無鱗魚類。比較常用的名字是黃鴨叫、黃骨魚，但在各個地區都有不同的叫法。黃顙魚的繁殖能力及生長能力是非常強的，并且黃顙魚的肉質鮮嫩，少刺甚至是無刺，受到很多人的青睞。因此也逐漸開始發展了黃顙魚的人工養殖，現在黃顙魚的人工養殖技術已經逐漸成熟了。養殖成本不大，養殖也是非常簡單的，管理起來比較粗放。
養魚的前景還是很好的，因為很多人都喜歡吃，找好銷路不愁沒什么銷售量。農村養魚的話，一般分成兩種，一種是單養，只專注養魚。一種是混養，就是連同著養鴨，養鵝，養蝦水中生活的一起養。