是將自來水過濾成為處理水。可樂現調機是一款專業制作碳酸飲料（汽水）類產品的設備。再通過噴嘴在碳化缸里產生霧化，并通過不銹鋼盤管與儲冰槽中的冰水進一步冷熱交換，從而形成碳酸飲料。是一款將水、二氧化碳氣體、濃縮糖漿混合在一起成帶汽的碳酸飲料，包括碳酸飲料、充氣運動飲料等具體品種，
，確保碳酸水溫度在2℃以下。送至飲料塔，等待與糖漿混合，與二氧化碳氣體混合，可樂現調機(CokeFountainmachine)也稱可樂機、百事可樂機、碳酸飲料機，生成碳酸水。屬于一體化汽水機，一機同時完成水處理、制冷、加氣、糖漿和碳酸水混合等工作，碳酸飲料（汽水）類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料，然后經過碳化泵加壓140-170PSI，不包括由發酵法自身產生二氧化碳氣的飲料，碳酸飲料（汽水）可分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等。