良鳳花雞的羽色多為棕黃色、麻黑、麻黃色和少量黑色；冠、肉垂、臉、耳葉均為紅色；屠體皮膚黃色，肉質鮮嫩、味美，能與土雞媲美。公雞單冠直立，胸寬挺、背平，尾羽翹起，頸和頭部清秀，體形緊湊，腳矮小。良鳳花雞對營養要求不高，良鳳花雞飼養周期短，周轉快，飼養管理粗放。經過長期的選育，45日齡體重約1.5公斤。肉料比為1:2.0-2.1。由于良鳳花雞適應性強，室外放牧飼養更能顯示其優勢。良鳳花雞以其“好看好養又好吃”的特點在市場上深受養殖戶及消費者的歡迎。
雛前的準備：在每批雛雞出售后，要立即清掃雞舍、雞籠內的雞糞，用水洗凈雞舍及設備，進雛前3天，把所有用具全部密閉在脫溫室內，每立方米用福爾馬林40ml，高錳酸鉀20g，加等量水熏蒸，后打開門窗通風換氣，進雞前1天，升溫至30—33℃。
雛雞的運輸：用轉用雛雞運輸盒接運雛雞，雛雞在出殼后24—36小時內運到脫溫室，運輸途中，夏天要注意通風換氣，防止悶死，冬天要注意保溫，防止凍死，要隨時檢查雛雞動態，采取相應處理措施，保證雛雞運輸。
良鳳花雞的羽色多為棕黃色、麻黑、麻黃色和少量黑色；冠、肉垂、臉、耳葉均為紅色；屠體皮膚黃色，肉質鮮嫩、味美，能與土雞媲美。公雞單冠直立，胸寬挺、背平，尾羽翹起，頸和頭部清秀，體形緊湊，腳矮小。