良鳳花雞外貌清秀，毛羽豐滿，羽色光亮，因其產于南寧郊良鳳江風景區，漢語中的雞又有'鳳'的美稱，故稱之為良鳳花雞。
飲水：雛雞運到場后，盡快把雛雞盒搬到脫溫室，均勻地放到脫溫籠內，預溫半小時后，把強、弱雛分層飼養，首次飲水，在每公斤水中加入葡萄糖50g，維生素c1g，水溫調節與室溫相同，對部分弱雛要人工逐只喂水，整個脫溫期間要經常保證充足清潔的飲水。
喂料：當雛雞進入脫溫室充分飲水4小時左右，雞群中有1/3的個體有啄食現象時，即可開食。開食料可加水拌濕，撒在紙上或料盤內，讓小雞采食，2—3天內逐步過渡到料桶喂食，脫溫全期，用全價配合料，喂料宜少喂勤添，防止飼料浪費。
良鳳花雞對營養要求不高，良鳳花雞飼養周期短，周轉快，飼養管理粗放。經過長期的選育，45日齡體重約1.5公斤。肉料比為1:2.0-2.1。由于良鳳花雞適應性強，室外放牧飼養更能顯示其優勢。良鳳花雞以其“好看好養又好吃”的特點在市場上深受養殖戶及消費者的歡迎。