椰奶水果撈哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)制作方法

椰奶水果撈哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)制作方法

椰奶水果撈

原料：銀耳、椰奶、小西米、紅豆、草莓、奇異果、甜杏、黃桃、蜂蜜、鹽、礦泉水

做法：

1.銀耳泡發(fā)去掉黃蒂，放入開水里煮5-8分鐘左右，撈起撕小朵，浸泡在冰水里；

2.小西米放入開水里煮好，加入適量的椰奶、蜂蜜、礦泉水拌勻后放入冰箱冷藏20-30分鐘；

3.紅豆事先泡發(fā)，放到高壓鍋煮到吐氣，關(guān)火燜5-8分鐘，再開小火煮到吐氣，再關(guān)火燜5-8分

鐘，重復(fù)多2-3次；

4.各式水果洗凈切塊，加適量蜂蜜、一點(diǎn)點(diǎn)鹽拌勻，后和西米、紅豆、銀耳一起裝在碗里，

吃前拌勻即可。