冷庫的設計說明 1、冷庫建設地對客戶的產(chǎn)生的經(jīng)濟效益高還是低 2、客戶所貯藏物品的容量、貯藏物品所需要的溫度。確定冷庫的容量、 3、冷庫建筑結構是單層還是雙層。 4、冷庫建設施工期、分幾個階段完成。 5、建設冷庫的圖紙、地址勘探資料、平面布置資料等。
雖然安裝冷庫有的人員安裝，但是我們還是要了解基本的安裝需要注意的，對于我們，我們的冷庫，還有然后的使用過程中可能會遇到的冷庫問題，都有很大的幫助。 1、冷庫安裝的地方必須是在平地，通風陰涼、濕度低、受力重的地方，像組合式冷庫安裝還需要一個基座，是由水平的混凝土做成的，當發(fā)現(xiàn)基座不平或是傾斜，必須要把基座修復平整。 2、組合式冷庫安裝完后它的基座混凝土也慢慢干透之前會結露，還有當遇到梅雨季節(jié)或是濕度比較高的時候，冷庫板的接縫也會出現(xiàn)結露，有時候整修冷庫板時，也會出現(xiàn)結露，這幾點結露都是暫時的現(xiàn)象，用布擦掉就好。 3、冷庫 是安裝在避免陽光的地方、還有避免接觸到雨水的地方，冷庫是用于室內的，但一定要安裝在屋外的話， 安裝一個擋陽光、雨水的房蓋內。 4、安裝冷庫的地方在安裝前也要先檢查一下周圍有沒有熱能的東西或是能發(fā)熱的東西，安裝在比較熱的地方的話，不但影響制冷的效率，就連冷庫板的板墻也會損傷，一般冷庫內機組正常工作的適應的環(huán)境是在35度以內，盡量保持這個溫度。 5、排水管道一定要導向流暢的地方，保證水能正常的排出，因為冷庫內的排水都是利于排水管道排除，而且水量大，所以排水管道是關鍵。
關于速凍冷庫的溫度，筆者請教了有著豐富速凍冷庫工程經(jīng)驗的浩爽制冷，浩爽王工向筆者道，速凍技術是以冷凍工藝學為基礎，以制冷技術為手段的低溫過程，以食品的速凍溫度和速凍過程為例，食品在速凍冷庫中，在-25℃下快速凍結，之后轉入-18℃或者更低的溫度中儲存，我們日常中常見的速凍冷庫中加工或存儲的速凍食品有速凍水餃、速凍湯圓等等。
冷庫設計方案流程步驟： 1.項目基本概況：冷庫的整個設計概述 2.設計依據(jù)：冷庫設計遵循的設計規(guī)范和標準 3.冷庫制冷設備選型計算：根據(jù)冷庫使用要求設計和配置設備機組，并作出相應計算 4.選用機組的主要技術資料 5.選用機組的主要配置表：把各種配置選用詳細列表 6.冷庫建筑結構 7.控制系統(tǒng):包括控制方法與方式，報警和保護功能，數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄，系統(tǒng)參數(shù)菜單等。