精釀啤酒是當今發展的趨勢，，人生贏家就是你，投資精釀這些你都知道嗎？
一 精釀啤酒屋的市場前景
精釀啤酒是現在啤酒市場的趨勢所在！如今在很多一二線城市已經逐漸看到他們的身影了，啤酒屋、酒店、酒吧都不乏所在，精釀啤酒的消費群體逐漸成長壯大，精釀啤酒文化正在內地城市城市逐漸形成，而且每年國內的精釀啤酒消費市場還在持續擴大。
中國是一個消費大國，啤酒作為人們的日常必需品出現在生活當中，雖然現在中國的精釀市場不必國外的精釀市場發展迅速，相信在不久得將來精釀啤酒將代替工業啤酒成為市場，中國精釀啤酒市場存在的增值空間！在國民經濟持續發展，生活水平不斷提高人們的消費觀念，生活習慣的轉變，以及文化思潮的多元化等趨勢，為精釀啤酒的發展創建了良好的宏觀環境。
二 經營模式如何選擇
精釀啤酒設備項目的投資者能夠在較短的時間內對精釀啤酒項目經營有一個較為的認識。
1、對精釀啤酒要有一個的了解（前景、概念）
2、結合自身實際情況和經營方式（市場地位、銷售方式，理性投資避免風險）
3、選擇合適的精釀啤酒設備（前期了解釀酒工藝、盡量選擇比較大點的廠家）
三 精釀啤酒設備選型
1、安裝條件
設備型號從100L~5000L不等（具體咨詢啤酒設備廠家）
設備型號
占地面積
功率
100升
15㎡
8kw
200升
15㎡
18kw
300升
18㎡
18kw
500升
20㎡
36kw
1000升
80㎡
35/15kw
2000升
120㎡
65/15kw
2、設備組成
啤酒設備組成系統主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。
3、發酵罐數量選型
根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
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