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      啤酒設備廠家分析啤酒成本和利潤,啤酒行業發展

      2022-02-07 08:42   842次瀏覽
      價 格: ¥ 100000

      啤酒設備型號分為100升、200升、300升、500升、1000升、2000升、5000升等不同型號的設備。設備規格不同,其配置細節也是不同的。

      全套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。

      精釀啤酒效益分析

      1、 1000L精釀啤酒大麥芽用量220KG,大麥芽每千克5.0元,大麥芽成本:220×5.0=1100元。

      2、 1000L精釀啤酒酒花用量0.6KG,其中苦花用量0.4 KG,香花用量0.2KG;苦花200元/KG,香花300元/KG;說以酒花成本為:0.4×200+0.2×300=140元(比例為0.6%)

      3、 1000L精釀啤酒干酵母用量1kg,干酵母2000元/kg,干酵母的成本為:01×2000/5=400元(比例為1%)(酵母可以用5批次)

      4、 1000L精釀啤酒水耗3m3,水價為4元/噸,水的成本為:3×4=12元

      5 1000L精釀啤酒電耗為400度,電價為1元/度,電的成本為:400×1=400元

      6、 做一罐酒的人工成本為500元

      以上幾項為1000L精釀啤酒總生產成本:總計2552元,

      每升精釀啤酒的成本為:2552元÷1000L=2.552元/L

      1、 1000 L精釀啤酒日利潤(按20元/L,每天售300L計算):300×(20-2.552)=5234元

      2、 1000 L精釀啤酒月利潤(按20天計):5234×20=104680元。

      河北史密力維環保科技有限公司生產精釀啤酒設備,自釀啤酒設備,小型啤酒設備,酒吧啤酒設備,釀小型啤酒廠啤酒設備等,融合國際先進技術研發,生產制造,產品銷售,安裝調試,售后服務等機構,做工精細,性能優良,操作簡單,先進自動化控制。擁有專業啤酒釀造師團隊提供技術培訓,滿足于不同城市客戶對啤酒品質的要求。

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