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羊奶粉。羊奶粉是國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家一致認(rèn)為zui接近人奶的乳品，羊奶粉不僅營(yíng)養(yǎng)，而且極易消化吸收，羊奶粉的脂肪球大小與人奶相同，僅是羊奶粉脂肪球的1/3;羊奶粉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致過(guò)敏的異性蛋白。因此，任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶粉，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒;再有，羊奶粉中還特別含有在人奶中才有的上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(牛奶中不含)，臨床證明上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜。國(guó)外專(zhuān)家們多次追蹤對(duì)比發(fā)現(xiàn)，從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。
成人羊奶粉具有溫潤(rùn)補(bǔ)虛、、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)益腎臟的功效。1、中醫(yī)認(rèn)為，羊奶屬溫性食品，有暖胃作用。羊奶對(duì)胃病有特殊療效。2、。羊奶有助于腎虛患者。3、羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高，維生素AB也高于牛奶，對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。4、羊奶中的糖為乳糖，乳糖有調(diào)節(jié)胃酸，促進(jìn)腸蠕動(dòng)和消化腺分泌的作用，乳糖經(jīng)人體消化，成為半乳糖，直接被人體吸收。羊奶粉脫了膻味，保全了羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，去除了很多人難以忍受的味道，食用效果較好。
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