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牦牛，是世界屋脊青藏高原獨有的原始畜種，全球總量約1400萬頭，其中95%的牦牛又分布在中國的西部，在世界上堪稱"中國牦牛"。而紅原又是盛產牦牛多的地區之一，也就有中國牦牛生長習性的代表性。
1956年，活佛貢唐倉投資30萬大洋興建了紅原奶粉廠，迄今已有60多年牦牛奶生產經驗。
因為交通、技術和奶源收集的原因，產奶量小，紅原牦牛奶主要供應藏區和國外市場。
2015年，紅原乳業擬建設覆蓋四川、西藏、青海、甘肅的全球“牦牛產業經濟走廊”，規劃建設300個移動取奶平臺，為讓廣大消費者能喝到來自雪域高原的純凈牦牛奶奠定了奶源基礎。
牦牛奶從口感上來說，喝起來更純正天然，奶香更濃郁，消化吸收率也高于普通牛奶。
由于牦牛無法圈養，只有散養，完全靠自然泌乳，每頭牦牛每天平均產奶1.5千克，產奶量僅為普通奶牛的1/35。同時，受自然的環境制約，牦牛每年只在6月—10月受孕和產奶，產奶期不到普通奶牛的一半，每一滴牦牛奶都非常珍貴。
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