茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克銅板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分3部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。
目前,茅臺酒共有15年、30年、50年、80年這四種年份酒,并一直在生產。毫無疑問,茅臺80年年份酒好喝!!!因為它的基酒酒齡不低于15年,是按照80年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成,未添加香氣。而且每年限量生產,每瓶均有編號及證書,是國酒之尊。
茅臺酒是越老越好喝嗎?我認為,陳放20年的茅臺酒是佳飲用期。不足20年時,不夠熟,不夠香。超出20年時,隨著時間的增長,香味漸淡,卻多出了類似“敵敵畏”的藥味,喝在嘴里有些澀,但喝下去后及第二天沒有任何不舒服的感覺。
市場上一直有“五星”和“飛天”兩種商標的茅臺酒同時銷售,一些不了解情況的消費者以為“飛天”商標的茅臺酒質量要好于“五星”,其實這是誤會。使用“五星”商標和使用“飛天”商標的茅臺酒,酒質上沒有任何差別。在包裝車間,經常是將同一批次的酒統一勾兌好之后,上午包裝“五星”,下午接著包裝“飛天”,或者在同一時間,這個班組包裝“五星”,下個班組包裝“飛天”,因此兩種商標的茅臺酒只不過是包裝各異而已。
