食品滾揉機 真空滾揉機 牛肉腌制滾揉機
真空滾揉機：
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，結構合理、運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡便、設備。
性能優點
槳葉圓弧形，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性的外觀得到提高；單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；可實現自動出料，能減輕勞動強度并提高生產率；具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能。
型號
容積
L
生產能力
Kg/罐
功率
kw
真空度
kpa
電源電壓
V
主機尺寸
mm
重量
kg
GR-50
50
20
1.5
0.04-0.08
380
1010×500×950
120
GR-100
100
75
1.85
0.04-0.08
380
1350×840×1230
273
GR-200
200
180
2.25
0.04-0.08
380
1540×1060×1540
290
GR-300
300
240
2.25
0.04-0.08
380
1550×1060×1540
310
GR-500
500
400
3.75
0.04-0.08
380
1790×1060×1560
330
GR-600
600
500
3.75
0.04-0.08
380
2170×1230×1850
400
GR-800
800
650
4
0.04-0.08
380
2195×1220×1800
510
GR-1000
1000
800
7
0.04-0.08
380
2360×1420×1850
1250
GR-1500
1500
1200
11
0.04-0.08
380
2750×1540×2360
1500
GR-2000
2000
1700
14
0.04-0.08
380
2900×1730×2540
1840