380V臭豆腐油炸鍋 德茹恒溫臭豆腐電炸鍋 連鎖店電炸爐
臭豆腐油炸機，優(yōu)良油炸爐選用油水混合新技術(shù)，利用油水不相容的原理把油炸過程中的殘渣沉積到水中，再經(jīng)過放水把殘渣放出來，這樣就實現(xiàn)了主動濾渣的功用，這樣能使炸油長期炸制食物不會酸化發(fā)黑，大大節(jié)省了用油量，降低成本的一起提高了利潤，德茹牌油炸機的油溫文水溫都有溫控儀獨自操控，炸油溫度可自行操控，能有用的操控油溫忽高忽低，保證了所炸物料顏色一致。
電油炸鍋，單缸25千瓦電炸爐，電磁油炸爐，餐廳專用電炸爐 德茹大功率電磁炸爐
額定功率：25KW 額定電壓：38 0mm 重量體積：150KG/1.21方
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詳細(xì)情況： 炸臭豆腐用什么鍋好
1、前板，側(cè)板選用國際鋼號SUS201#磨砂不銹鋼板，油缸底部用430#6厘厚；
2、油缸壁用1.5mm貼塑不銹鋼磨砂板；
3、油缸四邊加固選用SUS201#不銹鋼方通38*38；
4、腿用⊙51不銹鋼管；
5、磁感開關(guān)，數(shù)碼顯示器；
6、機芯內(nèi)部選用技術(shù) 的德國IGBT模塊設(shè)計；
7、具有主動恒溫功能（溫度300度以下），時間掌握溫度。
